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陕西卖面皮也需认证,认证到底为了什么?

  • 逆天一棍
    2014/06/17
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 在原劳动和社会保障部颁布的专项职业能力考核规范名录中,《陕西面皮制作专项职业能力考核规范》赫然在册,称只有经过考试拿到《陕西面皮专项职业能力证书》后,才有卖陕西面皮的资格,江苏宿迁市副市长沈海斌质疑:“连陕西面皮从业能力也需要认证,政府是不是管得太多了?”

    除面皮外,另11个专项职业能力考核规范包括西安肉夹馍制作、西安羊肉泡馍制作等。

    为规范考核部门,陕西省人社厅直属的陕西省职业技能鉴定指导中心主任周恒在接受南都记者采访时澄清,国家职业技能鉴定中心让各省开发的这些鉴定,是针对下岗职工和农民进行的职业技能培训,培训完毕后给他们发一个技能证,“证明这个人有此技能,不是他们所说的行业准入制”。这些考核培训完全是自愿的。“讲完以后你愿意考证就考证,完全免费,由政府财政埋单。”

    而不少网友认为政府设置职业能力考核门槛与“创收”有关。

    不管是生财之道,还是政府对农村转移就业人员和下岗失业人员的扶持项目,是不是都能对市场有一定的规范作用?对于广大消费者能吃到正宗、够味的地方小吃,起到良好的作用呢?
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  • 燕飞

    第1楼2014/06/17

    没关系,现在市面上大把没资质的人在干各种活,政府才没空查呢
    定出来是去坑老实人的
    现在饿死胆小的,撑死胆大的

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  • 童话仙子

    第2楼2014/06/17

    哎,是部分人打着政府的幌子想多挣点费用

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  • 童话仙子

    第3楼2014/06/17

    陕西羊肉泡馍还是很好吃的

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  • 马到功成

    第4楼2014/06/18

    认证了不等于确保质量安全,只是捞钱手段而已!

    童话仙子(liling123436) 发表:哎,是部分人打着政府的幌子想多挣点费用

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  • 逆天一棍

    第5楼2014/06/18

    现在可以没资质干活,以后不一定还可以啊。

    燕飞(mansonyang) 发表:没关系,现在市面上大把没资质的人在干各种活,政府才没空查呢
    定出来是去坑老实人的
    现在饿死胆小的,撑死胆大的

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  • 逆天一棍

    第6楼2014/06/18

    培训费啊,考试费啊,发证工本费啊什么..........

    童话仙子(liling123436) 发表:哎,是部分人打着政府的幌子想多挣点费用

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  • 逆天一棍

    第7楼2014/06/18

    以后卖羊肉泡馍也要经过认证呢。

    童话仙子(liling123436) 发表:陕西羊肉泡馍还是很好吃的

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  • 逆天一棍

    第8楼2014/06/18

    大多数人都是这样认为的。

    马到功成(v2656169) 发表:认证了不等于确保质量安全,只是捞钱手段而已!

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  • 七月破晓

    第9楼2014/06/18

    应助达人

    让我想起来一首歌。。。
    阳光下的泡馍,是彩色的,就像爱吃的我,是幸福的,我就是个吃货 你的谎言 说好请我泡馍,美丽的泡馍。。。。
    爱就像泡馍 如果能够吃过 有什么难过,早该知道泡馍 如此诱惑,身为吃货的心 难忍寂寞。。。
    ================
    认证这个问题就看是使用方是谁,目的是什么?动机不纯,怕的是既规范不了市场还让小商贩难做,最后泡馍要么价格上涨政府腰包鼓鼓哭了商贩和消费者,要么泡馍在激烈的市场竞争下不见了。。。
    不认证很可能质量没保证,认证了质量也不一定有保证。

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  • 逆天一棍

    第10楼2014/06/18

    真的怕没有规范了市场、没有保证了质量,只是政府有关部门多了一条生财之道!而消费者,眼睁睁的看小吃涨了价格,瘪了腰包。

    七月破晓(v2862045) 发表:让我想起来一首歌。。。
    阳光下的泡馍,是彩色的,就像爱吃的我,是幸福的,我就是个吃货 你的谎言 说好请我泡馍,美丽的泡馍。。。。
    爱就像泡馍 如果能够吃过 有什么难过,早该知道泡馍 如此诱惑,身为吃货的心 难忍寂寞。。。
    ================
    认证这个问题就看是使用方是谁,目的是什么?动机不纯,怕的是既规范不了市场还让小商贩难做,最后泡馍要么价格上涨政府腰包鼓鼓哭了商贩和消费者,要么泡馍在激烈的市场竞争下不见了。。。
    不认证很可能质量没保证,认证了质量也不一定有保证。

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