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腌，熏，炸。泡等工艺的食品，有多少是安全的呢？

WUYUWUQIU

2014/06/20

食品安全法规

现在由于添加剂，防腐剂的技术发展，一些食物可以长期保存，那么对于腌，熏，炸。泡等工艺的食品，有多少是安全的呢？

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bingwang228

第1楼2014/06/20

应助达人

小时候在乡下，一直吃腌腊食品，都是自家产的，也没有注意有没有亚硝酸超标，微生物超标

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WUYUWUQIU

第2楼2014/06/20

应助达人

自己腌制的，应该好很多。
bingwang228(bingwang228) 发表:小时候在乡下，一直吃腌腊食品，都是自家产的，也没有注意有没有亚硝酸超标，微生物超标

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bingwang228

第3楼2014/06/21

应助达人

至少没有人为添加，不过也可以测一样里面的亚硝酸盐
WUYUWUQIU(wulin321) 发表:自己腌制的，应该好很多。

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WUYUWUQIU

第4楼2014/06/21

应助达人

现在什么都不安全，反正看着超乎食品正常的颜色的东西，都要注意
bingwang228(bingwang228) 发表:至少没有人为添加，不过也可以测一样里面的亚硝酸盐

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bingwang228

第5楼2014/06/21

应助达人

是的，还是粗粮有营养。现在的食品和动物的伪装术一样，装的很好看，但是未必好吃，外表都是吸引人的
WUYUWUQIU(wulin321) 发表:现在什么都不安全，反正看着超乎食品正常的颜色的东西，都要注意

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WUYUWUQIU

第6楼2014/06/21

应助达人

颜色过于鲜艳的的食物，最好不要吃，一般至少是有添加剂的
bingwang228(bingwang228) 发表:是的，还是粗粮有营养。现在的食品和动物的伪装术一样，装的很好看，但是未必好吃，外表都是吸引人的

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WUYUWUQIU

第7楼2014/07/23

应助达人

口味好的食物很多都是不健康的

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