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到底用瘦肉精养的猪人吃了影响大不大?

食品安全/营养与健康

  • 美国允许使用瘦肉精养猪,不知道美国养的猪都用作什么了,人吃的比例很小?

    使用瘦肉精养猪,生猪出栏周期可以缩短一周,也就是节省了一周的饲料钱。
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  • 秋刀鱼_66

    第1楼2014/08/19

    美国样的猪当然用来销售食用了,不然拿去做什么啊,还要出口中国

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  • 燕飞

    第2楼2014/08/19

    瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用,各国开放使用的标准不一。
    其中培林(雷托巴胺,莱克多巴胺,Ractopamine)毒性极低、代谢快速(无累积性),因此被美国等国家允许添加入猪饲料,日本也允许使用培林(Ractopamine)的猪肉进口。
    在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。克伦特罗属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康。其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。

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  • fslin

    第3楼2014/08/19

    2楼非常明白说明了害处,就是培林,美国对使用量也是非常严格控制的,不是中国那样,失控。

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  • 逆天一棍

    第4楼2014/08/20

    很多东西,不是不能用,而是怕滥用!

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  • 雾非雾

    第5楼2014/08/20

    应助达人

    培林国内允许使用么?

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  • 七月破晓

    第6楼2014/08/20

    应助达人

    更可悲的是还杜绝不了!!!

    逆天一棍(fengmo4668) 发表:很多东西,不是不能用,而是怕滥用!

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  • 逆天一棍

    第7楼2014/08/21

    人心一散,做什么都没有保证的。

    只要人心没有凝聚,没有羞耻感,就不可能杜绝。

    七月破晓(v2862045) 发表:更可悲的是还杜绝不了!!!

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  • 秋刀鱼_66

    第8楼2014/08/21

    原来是这样,猪肉还敢吃么

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  • 燕飞

    第9楼2014/08/22

    也不是所有猪肉都有瘦肉精的,不用特别害怕

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  • yjshjl

    第10楼2014/08/22

    据解猪养百五六十斤能卖喂瘦肉精猪般需要六月养殖才能市喂瘦肉精猪需两半月三月收猪喜欢瘦肉城市懂养殖户张全介绍喂养猪肉率高卖价钱收猪者都喜欢收购超标肉张全透露养殖户现添加般种德进口瘦肉精每公斤1200元左右需添加勺能满足8至10猪食用量。

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