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青菜上都带泥，是想说明新鲜吗？

逆天一棍

2014/08/18

食品安全/营养与健康

早市上的青菜，叶面和根部上都有新鲜泥土的痕迹。

难道是想说明新鲜的吗？

你遇到这种情况的时候，怎么理解这种现象的呢？

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yjshjl

第1楼2014/08/18

青菜，叶面和根部上都有新鲜泥土的痕迹.

青菜说明比较新鲜！

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燕飞

第2楼2014/08/19

再说带点泥，重秤一些，等于扎大闸蟹的草绳一样

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秋刀鱼_66

第3楼2014/08/19

应该是早上现摘的，总不能每个再撒点泥吧

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逆天一棍

第4楼2014/08/20

新鲜是一方面。我看更重要的是配重！不然，洗干净了看着一样新鲜啊。
yjshjl(yjshjl) 发表:青菜，叶面和根部上都有新鲜泥土的痕迹.

青菜说明比较新鲜！

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逆天一棍

第5楼2014/08/20

有道理！
燕飞(mansonyang) 发表:再说带点泥，重秤一些，等于扎大闸蟹的草绳一样

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逆天一棍

第6楼2014/08/20

早上先浇水，然后再采摘，采摘好的就放地上，想不沾泥都不行。呵呵
秋刀鱼_66(v2825652) 发表:应该是早上现摘的，总不能每个再撒点泥吧

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七月破晓

第7楼2014/08/20

应助达人

我那天听版友讲南北方超市差异，蛮好玩的。

说南方人开超市是允许顾客挑挑拣拣的，北方人则不会。

所以对于不能挑拣的超市来说，带泥就有压秤的嫌疑，不过我还是比较倾向于新鲜的说法。

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雾非雾

第8楼2014/08/20

应助达人

反正泥土如果干了就比较容易从菜叶上掉落了，不会附着那么牢靠。
逆天一棍(fengmo4668) 发表:早市上的青菜，叶面和根部上都有新鲜泥土的痕迹。

难道是想说明新鲜的吗？

你遇到这种情况的时候，怎么理解这种现象的呢？

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huangza

第9楼2014/08/20

应助达人

新鲜啊，洒水一样啊

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逆天一棍

第10楼2014/08/21

新鲜是必须的。但是完全可以做到既新鲜，又干净的。
七月破晓(v2862045) 发表:我那天听版友讲南北方超市差异，蛮好玩的。

说南方人开超市是允许顾客挑挑拣拣的，北方人则不会。

所以对于不能挑拣的超市来说，带泥就有压秤的嫌疑，不过我还是比较倾向于新鲜的说法。

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