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【求助】咨询个关于鸡和鸡蛋的事情

  • 社区=冬季=
    2008/10/30
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 鸡蛋也有三聚氰胺了,主要是饲料的问题。
    有关报道说,对鸡的内脏谨慎食用。
    那我想,鸡肉里估计也有一定的含量了,除去内脏不说外,似乎感觉公鸡肉的三聚氰胺含量要大于母鸡肉的含量,因为母鸡在下蛋时,一部分三聚氰胺流入了鸡蛋中,所以个人认为母鸡肉是较为安全的。
    是不是这个理?
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  • hanswu

    第1楼2008/10/30

    在中国可能含有蛋白质的都含有三聚氰胺了吧

    lylsg555 发表:鸡蛋也有三聚氰胺了,主要是饲料的问题。
    有关报道说,对鸡的内脏谨慎食用。
    那我想,鸡肉里估计也有一定的含量了,除去内脏不说外,似乎感觉公鸡肉的三聚氰胺含量要大于母鸡肉的含量,因为母鸡在下蛋时,一部分三聚氰胺流入了鸡蛋中,所以个人认为母鸡肉是较为安全的。
    是不是这个理?

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  • kywujiang

    第2楼2008/10/30

    含多含少也含有三聚氰胺啊
    都不安全

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  • 小鸟飞翔

    第3楼2008/10/31

    公鸡谁喂饲料啊,不下蛋还想吃饲料。不吃饲料哪来的三聚氰胺。
    所以说还是公鸡的可能性小一点

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  • 十年自然

    第4楼2008/10/31

    这个问题问的好!

    0楼说的有道理,母鸡是可以通过生蛋的方式排出体内的,想来是要安全的。

    不过三楼的好象更有道理,养殖场估计很少会去养公鸡吧?赔钱货。那公鸡吃饲料的机会就会少很多。

    还有一点需要明确,市场上买的公鸡,其来源是养殖场,还是个人?好象大公鸡很少有拿出来买的哦,买的都是些小公鸡。

    看来小公鸡是要少吃点了。
    老母鸡生活那么多年,吃了好多饲料,靠下蛋也排出不了多少。老母鸡也不能吃了。


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  • ghlln

    第5楼2008/10/31

    好像听说有三聚氰胺了,现在什么都不安全。

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  • 风的海洋

    第6楼2008/10/31

    哈哈,楼主真是太有才了,我从没想到过这样的问题,不知有哪个养鸡场能同时提供喂过含有三聚氰胺饲料的公鸡和母鸡和鸡蛋,拿来给我测测,这样就有数据证明了.

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  • cdtanxiaohuan

    第7楼2008/10/31

    喝一斤敌敌畏和喝两斤敌敌畏哪个更安全?请大家告诉我。

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  • 活到九十 学到一百

    第8楼2008/10/31

    呵呵,冬季大哥真够细心的。
    不过这个好像没法比较,不同的鸡有的饭量大吃得多,有的饭量小吃得少,而且在鸡体内的代谢也不一样,所以即使同是母鸡所含的三聚氰胺也是不一样的。
    另外,通过吃饲料残留在鸡肉或者鸡蛋中的三聚氰胺含量很低,对成人来讲基本没有什么危害。婴幼儿则需适当注意。总之为安全起见近阶段尽量少吃鸡蛋和鸡肉,不要过多摄入就不会有什么问题。

    lylsg555 发表:鸡蛋也有三聚氰胺了,主要是饲料的问题。
    有关报道说,对鸡的内脏谨慎食用。
    那我想,鸡肉里估计也有一定的含量了,除去内脏不说外,似乎感觉公鸡肉的三聚氰胺含量要大于母鸡肉的含量,因为母鸡在下蛋时,一部分三聚氰胺流入了鸡蛋中,所以个人认为母鸡肉是较为安全的。
    是不是这个理?

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  • 活到九十 学到一百

    第9楼2008/10/31

    敌敌畏和三聚氰胺还是有区别的。三聚氰胺属于蓄积性中毒,是量变到质变的过程;敌敌畏是急性中毒,急性中毒和一次性摄入量还是有很大关系的。

    cdtanxiaohuan 发表:喝一斤敌敌畏和喝两斤敌敌畏哪个更安全?请大家告诉我。

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  • 戈壁明珠

    第10楼2008/10/31

    应助达人

    命都没有还安全什么呀,农药不是闹着玩的。

    cdtanxiaohuan 发表:喝一斤敌敌畏和喝两斤敌敌畏哪个更安全?请大家告诉我。

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