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微波消解食用油发生爆罐

原子吸收光谱(AAS)

  • 最近做某品牌醇香大豆油样品,采用微波消解方式,具体条件:称取1g左右,加7ml硝酸及1ml双氧水,180度20min。第一次消解时发生爆罐,消解罐内筒的泄压圈变形移位。后来重新消解并带了平行样,结果两只罐都发生爆罐。与其同时消解的还有其它样品,都没有发生类似现象,且以前也做过多次食用油,没有发生什么问题,唯独这此不知怎么回事?请大家分析分析
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  • ldgfive

    第1楼2014/11/22

    应助工程师

    你的样品量有点大,这种情况与罐体自身也有关系

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  • qq250083771

    第2楼2014/11/22

    应助达人

    预消解一下 应该就没问题了

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  • 冰山

    第3楼2014/11/22

    应助达人

    的确,以前的称样量是0.3g,比现在少多了,但是没有想到是这个原因

    ldgfive(ldgfive) 发表:你的样品量有点大,这种情况与罐体自身也有关系

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  • 冰山

    第4楼2014/11/22

    应助达人

    是这样啊!我们是现称样现消解,可能这就是爆罐的原因之一,一楼老师说称样量太大也是事实

    qq250083771(qq250083771) 发表:预消解一下 应该就没问题了

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  • qq250083771

    第5楼2014/11/22

    应助达人

    油脂有机质含量可能太高 直接消解 产生气体太多 很有可能的

    还有就是 如果推荐设置180 最好设置到170 停止加热后 还会上升几度的

    冰山(yang_qingwen) 发表:是这样啊!我们是现称样现消解,可能这就是爆罐的原因之一,一楼老师说称样量太大也是事实

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  • 冰山

    第6楼2014/11/23

    应助达人

    谢谢帮助,好人哪!

    qq250083771(qq250083771) 发表:油脂有机质含量可能太高 直接消解 产生气体太多 很有可能的

    还有就是 如果推荐设置180 最好设置到170 停止加热后 还会上升几度的

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  • ldgfive

    第7楼2014/11/24

    应助工程师

    消解量大了,压力就大,就容易出问题

    冰山(yang_qingwen) 发表:的确,以前的称样量是0.3g,比现在少多了,但是没有想到是这个原因

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  • m2948563

    第8楼2014/12/26

    我做食品都是加硝酸先预消解,然后进微波,最后拿出来再加硝酸加热的,感觉这样最安全。

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  • 冰山

    第9楼2014/12/26

    应助达人

    从微波拿出来以后为何还要加硝酸加热?

    原文由m2948563发表: 我做食品都是加硝酸先预消解,然后进微波,最后拿出来再加硝酸加热的,感觉这样最安全。

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  • m2948563

    第10楼2014/12/29

    写错,应该是加双氧水!!!

    冰山(yang_qingwen) 发表:从微波拿出来以后为何还要加硝酸加热?

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