离子色谱法测定香菇中亚硫酸盐

香菇不是经常测二氧化硫吗

恩对啊

1.3 样品处理 样品用高速组织捣碎机粉碎，过80目筛，置于干燥器中备用。称取5.0 g已处理的样品，置于250 mL带塞锥形瓶中，加入1 mL甲醛稳定剂和50 mL的10 mmol/L 碳酸钠，超声波提取30 min，定容至100 mL，然后10 000 r/min离心10 min，过滤，取上清液，过0.22μm滤膜备用。

1.4 色谱条件 色谱柱：Shodex IC SI-52 4E（250 mm×4.0 mm）阴离子分离柱和Shodex IC SI-90G（50 mm×4.0 mm）保护柱；3.0 mmol/L 碳酸钠（添加10%甲醇）等度淋洗，流速0.80 mL/min；加电自动抑制模式，抑制电流为70 mA；柱温为45.0℃；进样量100μL。

楼主啊，不要刷楼层，上次好像说过吧

2 结果与分析

2.1 淋洗液条件的选择 离子色谱法分析测定亚硫酸根，与硫酸根的出峰位置太近。分离柱选定后，流动相浓度、流速对分离效果起决定性作用，所以要选择合适的分析条件才能有效分离SO₃^2-、SO₄^2-。本实验选择不同浓度和流速的CO₃^2-，研究其对SO3^2-和SO4^2-分离度的影响。结果表明，随着淋洗液浓度的增加，出峰时间有所提前，但是SO₃^2-、SO₄^2-

的分离度下降；流速增大，出峰时间提前，分离度变化不大，峰面积减小，系统的压力增大。综合考虑各方面因素，本实验选择3.0mmol/L的碳酸钠(添加10%甲醇)等度淋洗，流速0.8mL/min，结果出峰稳定，分离度较好。

2.2 回归方程和检出限 将标定好的标准溶液贮备液逐级稀释成系列浓度的标准使用液，在选定的色谱条件下做出SO检出限为0.05mg/L。 ₃^2-的标准曲线，见图1。其回归方程为：Y = -5.176e+004+2.617e+005 X（r= 0.99904），检出限是取信噪比为3时的最低响应值得到的，测得SO₃<sup>2-






2.3 标准溶液及样品色谱图共存离子的标准溶液及样品色谱图见图2和图3。3.0 mmol/L碳酸钠溶液(添加10%甲醇)能将SO₃2-与SO₄2-及其他共存离子分开。根据SO₃2-、SO₄2-对照品色谱峰的保留时间，可确定样品中SO₃2-、SO₄2-组分峰，在标准工作曲线条件下，以峰面积外标法定量分析样品中SO₃2-含量。</sup>

2.4 精密度和回收率实验 取5份样品按“1.3”处理，每样进6次，同时作加标回收实验，所得相对标准偏差（RSD）分别为1.46 %，2.31 %，1.25 %，平均回收率在87.35 % ～95.42 %范围内，结果见表1。








3 结论 建立了离子色谱法测定香菇中亚硫酸盐的基本方法，实验选定合适的淋洗条件，溶液中共存离子互不干扰。此方法操作简便，实验快速，灵敏度高，人为影响因素低，测定结果准确可靠，为香菇类干菜食品中亚硫酸盐等阴离子的分析检测提供了一种可靠方法。

亲，我不是故意的要刷楼层啊，因为感觉实验类的东东全是文字比较枯燥，一下全下来容易看得眼晕啊。。。分开发视觉上比较好呢，所以才稍微分了下段，请理解哦。。。

已经发表了吗
看你的图谱，样品分离度不是很好啊