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认清食品中违法添加的这些物质

  • 马踏飞燕
    2015/07/04
    • 私聊

食品添加剂

  • 不安全的食品与每年约200万人的死亡有关，其中多数是儿童。含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。2011年一项研究表明，中国每年有9400万人患上细菌性食源性疾病，其中约340万人因此住院，超过8500人死亡。
    　　每年的食品安全问题屡屡发生，三聚氰胺、苏丹红、地沟油、塑化剂等重大食品安全事件历历在目，可谓提到食品安全人人谈虎色变。在呼吁国家强化食品安全法制监督，食品从业者提高自我约束的同时，作为消费者的我们应该如何应对食品安全呢?北京大学国际医院临床营养科营养师金金带我们来认清楚，国家卫计委公布的食品中可能违法添加的非食用物质。
    　　将非食用物质添加到食物中是一种犯罪行为。自2008年以来，为有针对性的打击在食品生产经营过程中蓄意添加非食用物质的行为，国家陆续公布了6批可能在食品中违法添加非食用物质的名单，将其梳理、解读如下，作为我们日常食物消费购买的参考。

    讨论：添加剂不可怕，需要正确解读，请发表您的看法，还食品添加剂一个公道哦……

附件：

相关话题
    +关注 私聊

  • 马踏飞燕

    第1楼2015/07/04

    应助达人

    认清这些添加剂，生活中多一份保障

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  • sallysally

    第2楼2015/07/05

    非法添加物和食品添加剂不一样，有的人混淆，给食品添加剂摸黑。所有以要分清楚，记住这些非法化学添加物。

0
    +关注 私聊

  • 夏天的雪

    第3楼2015/07/20

    应助达人

    有些工业级别的和食用级别的很难区分

0
    +关注 私聊

  • 夏天的雪

    第4楼2015/07/27

    应助达人

    有些只知道是添加剂，也分不清是哪些是食用的哪些是非法添加的

    sallysally(sallysally) 发表:非法添加物和食品添加剂不一样，有的人混淆，给食品添加剂摸黑。所有以要分清楚，记住这些非法化学添加物。

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  • mengzhaocheng

    第5楼2015/10/03

    应助达人

    看到这么多的食品添加剂，都不敢吃这些食品了

0
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  • 夏天的雪

    第6楼2015/10/25

    应助达人

    大胆吃，现在不吃不含食品添加剂的食品几乎等于绝食了

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:看到这么多的食品添加剂，都不敢吃这些食品了

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  • mengzhaocheng

    第7楼2015/10/25

    应助达人

    量上肯定要控制一下的

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 大胆吃，现在不吃不含食品添加剂的食品几乎等于绝食了

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