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糖精枣，你遇到了吗？

逆天一棍

2015/09/09

食品安全/营养与健康

前几天买了市面上应季的大枣，甜甜脆脆的，很好吃。
吃完了后，感觉还有点想念，就又买了一次。
这次就犯了经验主义的错误，看到同样的大枣，尝都没有尝一个，就买了好几斤。
回去洗了吃，完全不是上次的那种味道。脆倒是脆了，甜却基本没有了。
就被家人埋怨了一顿。
然后家人就不怎么吃了，最后基本上都是我自己消灭的——自作自受呗。

这两天看新闻，才知道今年“糖精枣”很泛滥。
因此，高度怀疑第一次就是买到了糖精枣。
原因有二：
1. 两次的枣，模样基本一样（应该是一个品种）。也是造成我犯经验主义错误的客观原因；
2. 在一个菜市场买的，虽然不是一个摊位。这些摊位的进货渠道都是同一个农贸市场，来源是一样的。而甜度却有如此大的差异，最大的可能是加糖精钠了。
你遇到糖精枣了吗？

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秋醉虞阳

第1楼2015/09/09

自己消灭。。。就不怕添加剂增多

0

逆天一棍

第2楼2015/09/10

当时不知道啊。
而且，不甜的应该添加剂少吧？
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:自己消灭。。。就不怕添加剂增多

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秋醉虞阳

第3楼2015/09/10

糖精钠多了还苦了
逆天一棍(fengmo4668) 发表: 当时不知道啊。
而且，不甜的应该添加剂少吧？

0

逆天一棍

第4楼2015/09/11

是的。一般也不会多放。人家奸商的糖精钠也要买的，能多泡几斤大枣还能降低他们的成本呢。、
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表: 糖精钠多了还苦了

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秋醉虞阳

第5楼2015/09/11

这事情每年都会有，路边摊很难管，而且市场监督部门估计就农残快检和常见添加剂的快检仪糖精钠估计没
逆天一棍(fengmo4668) 发表: 是的。一般也不会多放。人家奸商的糖精钠也要买的，能多泡几斤大枣还能降低他们的成本呢。、

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huzifu0720

第6楼2015/09/12

我没有遇到，试试

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逆天一棍

第7楼2015/09/13

多留点心，说不定就在你身边而你没有注意到
huzifu0720(huzifu0720) 发表:我没有遇到，试试

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逆天一棍

第8楼2015/09/13

是啊，监管确实是很大的难题。
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表: 这事情每年都会有，路边摊很难管，而且市场监督部门估计就农残快检和常见添加剂的快检仪糖精钠估计没

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秋刀鱼_66

第9楼2015/09/14

糖精钠谁泡过的，红绿边界比较齐整是么？

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秋醉虞阳

第10楼2015/09/14

中国目前有几种情况，违法成本太低。有些违规现象没有法律依据，所以不能认定其违规。只要有空子就有人钻
逆天一棍(fengmo4668) 发表: 是啊，监管确实是很大的难题。

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