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鸡肉到底有营养吗？

lijing320323

2020/03/03

食品安全/营养与健康

鸡肉的功效与作用

因为鸡肉含有丰富的蛋白质，而且肉质比较容易消化，很容易被我们人体所吸收，所以食用鸡肉能够增强我们的体质，起到强身健体的作用，还能够提高我们的免疫力，能够缓解我们的疲劳，缓解压力，而且鸡肉还可以补肾，促进儿童的智力发育，改善儿童的心脑功能，而且鸡肉含有很多的氨基酸，能给我们提供大量的营养，同时鸡胸肉还能够帮助我们减去多余的油脂，帮助我们减肥塑身，能够让我们的身材变得更好。

鸡肉的营养价值

鸡肉的脂肪含量比较低，但鸡肉的蛋白质含量很高，而且含有很多氨基酸和维生素，以及多种人体所需的微量元素，而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸，能够降低人的胆固醇，对人的身心健康是有很大的帮助的，每100g鸡肉含有热量167大卡，钾340mg，胆固醇187mg，磷160mg，钠72.4mg，维生素A含量为42ug，维生素C的含量为3mg，蛋白质18.5g，钙17mg，脂肪9.6mg，所以说鸡肉的营养是非常的丰富的而且也比较均衡，我们人体食用对我们个人的身体健康是有很大的帮助的。

鸡肉的宜忌人群

鸡肉属于白肉，脂肪含量比较低，蛋白质含量很好，所以对于一般人群来说，都能够食用，特别是孕妇，用老母鸡炖汤食用，不仅能够帮助孕妇提升自己的免疫能力，还能够给孕妇提供充足的营养，帮助孕妇分泌乳汁，而且还能够帮助孕妇补血养气，而且鸡肉对于营养不良的人群，容易疲劳，月经不调等症状有着食疗作用。

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wsy18

第1楼2020/03/04

鸡肉是很好的营养食物。

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yy_0324

第2楼2020/03/04

学习了鸡肉相关内容，了解鸡肉的营养。

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