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老方颠覆专题九:有机食品真的安全吗?

  • 骏马奔腾
    2015/10/28
  • 私聊

农残检测

  • 案例:
    有机食品四个字背后,是很多我们没有注意的问题、不曾了解的知识、未敢探究的真相。当我们吃着苹果说“这是有机的,就是好”的时候,其实应该跳出来,看看你心里买来的是什么?是放心?是时髦?是高档?是口感?如果这一切都买不来呢?
    方舟子观点1:有机食品“贵”在“低效”
    国内对有机食品的管理很混乱,所谓的标签是可以花钱买的。它用传统的农业方式生产,非常低效,因为低效所以肯定卖得贵。
    方舟子观点2:不用化学农药同样有残留
    有机食品不使用化学农药,但它要使用天然农药,
    用细菌里、植物里甚至某一些矿物质,也是有副作用的。所以,并不是说有机食品就不存在残留问题。
    方舟子观点3:有机肥难免两大健康隐患
    农家肥其实就是粪便,里面含有细菌、病菌、寄生虫卵。养殖场为了防止猪、牛生病,都要喂吃大剂量的抗生素,吸收不了就会残留在粪便中。
    方舟子观点4:有虫眼的水果毒素反而高
    植物被咬过以后就容易长霉,霉菌在生长过程中是会分泌毒素的。英国做过调查,市场上号称有机生产的玉米里的伏马毒素含量是普通玉米的9到40倍。
    方舟子观点5:营养与普通食品是一样的

    口感好有时是一种心理作用,一个东西的口感跟品种有相当大的关系,跟有机非有机没什么关系。有机的农作物的营养价值跟非有机的是一样的。 
    方舟子观点6:有机推销采取的是恐怖策略
    我不会吃有机食品,它只是不同农业生产方式而已。有机食品推销采取恐怖策略,把常规食品说得非常可怕,其实如果监管到位,有机或非有机都一样安全。
    讨论:
    国内对有机食品的管理很混乱,有的标签实际上花钱就能买。跟踪调查发现,国内一些所谓的有机食品实际上在生产过程中也使用化学农药、化肥,但最后也能通过有机食品的认证。请谈谈您对有机食品的见解,分享心得,赢取积分奖励!
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  • 骏马奔腾

    第1楼2015/10/28

    应助达人

    没有钱,也没有买过有机食品,不知道各位老师检测过有机食品没,到底和观点能碰撞不呢?

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  • mengzhaocheng

    第2楼2015/10/29

    应助达人

    除了提供有机食品认证之外,让消费者对食品整个生产过程保持知情权也很有必要,人们会根据生产过程的细节做出自己的判断

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  • 孩老爹

    第3楼2015/10/29

    没钱买有机食品,超市里面能吃的就行,不知道有机食品真正贵在哪里了

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  • 童话仙子

    第4楼2015/10/29

    完全有理由相信,营养成分肯定一样,不一样的是有毒有害的含量

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  • 童话仙子

    第5楼2015/10/29

    如果上了有机肥料,不用化肥,我想农药残留会很少吧??

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  • abzh99312

    第6楼2015/10/29

    农药是杀虫的,化肥是催熟的,没有用有机肥料就不杀虫吧。
    农药残留其实最主要是滥用、乱用导致。

    童话仙子(liling123436) 发表:如果上了有机肥料,不用化肥,我想农药残留会很少吧??

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  • 会飞的猪猪

    第7楼2015/10/29

    不是专家说了算的年代了,好不好,听检测人员说了才是王道

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  • 浮云姐

    第8楼2015/10/30

    如果化学农药也残留了,那么不一定就安全,现在害虫这么多,不用如何生长

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  • 美酒不醉

    第9楼2015/10/30

    农家肥其实就是粪便,里面含有细菌、病菌、寄生虫卵。养殖场为了防止猪、牛生病,都要喂吃大剂量的抗生素,吸收不了就会残留在粪便中

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  • ljb1978

    第10楼2015/10/30

    仁者见仁智者见智,食品安全是综合因素,钻牛角尖不是什么好专家,检测结果说明一切

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