肉制品加工厂废水中动植物油检测问题求助

准确说，是呈悬浊状态，浑浊的状态，透明度完全为零，怎么测啊？

再说具体点，是呈乳化状态！

把有机相转移到分液漏斗中，加入氯化钠破乳。然后在分液，如果浓度过高，适当稀释。

我最后直接用砂芯漏斗过滤出来的总油，过滤后清澈了！谢谢！下次我试一试加氯化钠破乳！

总油测出来80多！

石油类，国际上叫总萃取物，美国一般叫油和脂，油和脂是分开的，称为生物类脂化合物及矿物性碳氢化合物。你的样品是肉制品加工厂的废水样，应该属于生物类脂化合物，那么预处理可采用索氏提取法。
原理：可溶性的油脂经酸化可被水解，存在的一些油和固体或粘稠状的脂类，可以将其过滤与液体样品分离。用四氯化碳在索氏提取器中提取油脂，称量溶剂蒸发后留下的残渣，以测定油和脂的含量。当烘干滤纸时，在103度或低于此温度挥发的化合物会有所损失。
注意事项：其他可被四氯化碳提取的溶解物质如元素硫及某些有机染料，也可作为油和脂被提取。由于不同指类的不等的溶解度，在索氏提取器中的提取速度和时间必须严格按规定操作。此外，干燥和冷却提取物质的时间也不可改变。由于吸收氧，重量可能随着时间推移会有所增加，或由于挥发而逐渐失重。

当然滤纸上的油和脂，已不能用红外分光光度法测定，只能用《水与废水分析方法第四版增补版》重量法测定。

还是你有经验啊

好