食用油中溶剂残留限量值是多少

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溶剂残留常见于采用浸出法或预榨浸出法加工生产的食用植物油中。国内常用的6号溶剂主要组成为正己烷、环己烷、少量的戊烷和庚烷及微量的芳香烃类物质。食用植物油中溶剂残留量的多少与油脂生产设备、工艺技术及溶剂本身性质相关。溶剂残留量偏高时，不仅会降低油脂的品质，而且其中的苯和多环芳烃类等有害物质会给人们的健康带来损害。溶剂残留不合格的植物油主要是在生产过程中浸出溶剂去除不彻底所致。 国家标准规定不得大于50mg/kg

花生油和大豆油标准中都有相应的限量要求

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采用浸出工艺生产的食用油，里面的溶剂没法完全去除干净的，长期食用的话肯定会对身体造成一定的危害

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国家有相关标准的，按照标准肯定没错

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国家标准规定的含量还是很高的，企业应该严于这个标准