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“兽药残留”屡禁不止?

  • 骏马奔腾
    2016/01/30
  • 私聊

兽药/抗生素检测

  • “兽药残留”屡禁不止?



    【案例】食品事故频发,简单罗列就有人造鸡蛋,染色馒头,毒奶粉,健美猪肉等等,近日,含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。
    瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害,在我国是禁用的。但是瘦肉精让猪的瘦肉率提高,还能使猪毛色红润光亮,收腹,卖相好,屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满,带来更多经济价值,一些黑心商家不惜铤而走险。

    国家食药监总局公布的《关于11批次畜禽肉不合格的通告》中,出现了沙丁胺醇(俗称“瘦肉精”)、氯霉素、兽药呋喃唑酮等禁用兽药的身影。
    【讨论】为了吃瘦肉,就出现了瘦肉精,作为检测者,您检测过兽药残留吗吗,您做的结果如何呢,欢迎讨论!
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  • 骏马奔腾

    第1楼2016/01/30

    应助达人

    越来越严厉了,但是还有顶风作案的,都是利益驱使

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  • dahua1981

    第2楼2016/01/31

    应助达人

    死灰复燃啊

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  • 秀秀

    第4楼2016/01/31

    "瘦肉精"的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。

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  • 秀秀

    第5楼2016/01/31

    氯霉素,别名左霉素,左旋霉素,氯胺苯醇,氯丝霉素。白色或微带黄绿色的针状、长片状结晶或结晶性粉末,味苦。在甲醇、乙醇、丙酮或丙二醇中易溶,在水中微溶。一种具有旋光活性的酰胺醇类抗生素。主要用于伤寒、副伤寒和其他沙门菌、脆弱拟杆菌感染。
    这些应该是怕猪生病,注射后的残留了

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  • 童话仙子

    第6楼2016/01/31

    都是有需求,就有市场,人爱吃瘦肉,所以就出现了瘦肉精

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  • hhciq

    第7楼2016/01/31

    加大检测力度,然后就能吃上放心肉了

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  • 东北生长的苹果

    第8楼2016/01/31

    氯霉素这些都是给生病的猪治病的,最后残留下来也对人体不好,真的不容易,不知道吃啥啥好了

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  • 胜邪

    第9楼2016/01/31

    瘦肉精的确可恶,但是现在添加的依然不多了,除非检验检疫部门的章子是造假的,不然市场上不会出现了

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  • water2928012

    第10楼2016/01/31

    所谓兽药残留,其实就是药品,兽用的剂量大,如果病死猪,残留量更大

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