仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >质谱 > 气质联用（GCMS） > 帖子详情

芝麻香油香气的检测

灬水中望月灬

2016/02/15

气质联用（GCMS）

新年快乐！
今天开始上班了，公司下达了新的任务，让尽快找到用气相或者气质的方法测量芝麻香油香气的方法，问了以下度娘，没找到。
哪位大神有检测芝麻香油的香气的详细的方法，麻烦指点一下，不胜感激。
刚接触食品行业不久，最好能有全套的方法，处理细节、参数设置，图形对比什么的。再次感谢！

分
该帖子已被版主-tang566加2积分，加2经验;加分理由:发贴

相关话题

GRANT

第1楼2016/02/15

应助达人

SDE SPME 吹扫捕集等前处理后再测

0

有雨的夜

第2楼2016/02/15

可以用SPME，这样不需要样品前处理，但是有些成分可能挥发不上来，定量也不准
可以SDE提取之后再测定，定量好很多，但是头香损失大，且可能会发生反应
也可以用TDU-微量小管测定，不要样品前处理，定量比SPME好，Gestel有这篇文章，我稍后传一下

1

分
该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:应助。

有雨的夜

第3楼2016/02/15

这个附件里的文章是TDU-microvial测定油脂类样品的，你可以参考

0

分
该帖子已被版主-花开见我加5积分，加2经验;加分理由:感谢分享！

symmacros

第4楼2016/02/15

应助达人

SPME可能是最简单快速的方法，SDE也不错。

0

灬水中望月灬

第5楼2016/02/15

谢谢。刚做这一行不久，有没有全套的中文版的方法，包括处理过程、参数设置等等，最好有个参照图什么的。
有雨的夜(774234134) 发表:可以用SPME，这样不需要样品前处理，但是有些成分可能挥发不上来，定量也不准
可以SDE提取之后再测定，定量好很多，但是头香损失大，且可能会发生反应
也可以用TDU-微量小管测定，不要样品前处理，定量比SPME好，Gestel有这篇文章，我稍后传一下

0

有雨的夜

第6楼2016/02/16

sde和spme可以参照朱老师的前处理帖子，很详细
灬水中望月灬(v3033498)发表: 谢谢。刚做这一行不久，有没有全套的中文版的方法，包括处理过程、参数设置等等，最好有个参照图什么的。

0

devil_hv1

第7楼2016/02/16

伸手党。。。。

0

zwq1973

第8楼2016/02/16

应助达人

spme么最省事，sde也可以

0

有雨的夜

第9楼2016/02/16

特别讨厌SDE，每次都要很久，还得洗一堆的东西，不过油脂类的样品，传统的方法就是SDE了
zwq1973(zwq1973) 发表:spme么最省事，sde也可以

0

madmeimei

第10楼2016/02/18

应助达人

同感同感！那条分馏柱，价格奇贵，真怕不小心碰碎了。其实洗东西麻烦还在其次，最怕洗不干净有残留，带到下个样品中问题可就大了。
有雨的夜(774234134) 发表: 特别讨厌SDE，每次都要很久，还得洗一堆的东西，不过油脂类的样品，传统的方法就是SDE了

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...