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求助文献4篇

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  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 【序号】:1
    【作者】:
    【题名】:1鲜食糯玉米挥发性成分与感官属性相关性分析
    【期刊】:
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/11.2206.TS.20160322.1604.038.html
    【序号】:2
    【作者】:
    【题名】:SDE 和 HS-SPME 法与 gc-MS/O 联用分析阳江豆豉的香气活性化合物的研究
    【期刊】:
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/44.1620.TS.20160325.1447.004.html
    【序号】:3
    【作者】:
    【题名】:SPME/gc/MS法检测蒜薹中的挥发性成分
    【期刊】:
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/11.1759.TS.20160325.1044.002.html
    【序号】:4
    【作者】:
    【题名】:感官评定技术在Cheddar Cheese香精配方设计及优化中的应用
    【期刊】:
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Thesis_Y1568643.aspx

yilai1002 2016/03/28

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    +关注 私聊
  • cointreau

    第4楼2016/03/28

    专家,缺第四篇!

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