超范围、超限量使用食品添加剂。请问您怎么看？

应助达人

看来超范围、超限量使用食品添加剂情况还有，但似乎比以前少了。

应助达人

有是肯定的 ，现在的食品添加剂种类很多，而且小的食品加工企业很多，不是每个生产者都能很好的把握食品添加剂的使用方法和限量

应助达人

食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的33.8%，看起来很多，可能也就是一两个这种情况，它没有给出基数是多少，如果是3个不合格，1个超范围、超限量使用就差不多33.8%了

应助达人

不合格比例看起来很高的，就是不知道基数是多少，检查的范围是多少。

应助达人

大的良好企业应该把握的比较高，小的就不好讲了。

应助达人

是的，大的企业对质控抓的还是很严的，有些小的企业质控几乎为零

应助达人

是的，不能只看数据

超范围、超限量使用食品添加剂
是严格的超标，是违背国家法规的行为！

应助达人

严重超标是违规行为，应当严管。