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玉米醇溶蛋白的特性及应用研究

  • 有水有渝
    2016/08/15
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  • 【序号】:1
    【作者】:段纯明 董海洲
    【题名】:玉米醇溶蛋白的特性及应用研究
    【书名】:《粮食与食品工业》
    【年、卷、期、起止页码】: 2007年01期
    【全文链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-LSSP200701009.htm
    【序号】:2
    【作者】:耿存花
    【题名】:高粱醇溶蛋白的提取及应用研究
    【书名】:《吉林农业大学》
    【年、卷、期、起止页码】: 2014年
    【全文链接】:http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10193-1014053185.htm
    【序号】:3
    【作者】:王维坚 郭立泉
    【题名】:超声强化溶剂回流法提取玉米醇溶蛋白工艺的研究
    【书名】:《长春师范学院学报(自然科学版)》
    【年、卷、期、起止页码】: 2009年02期
    【全文链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-CCSS200902015.htm
    【序号】:4
    【作者】:姚晓敏 孙向军 卢杰
    【题名】:可食性玉米醇溶蛋白成膜工艺的研究
    【书名】:《食品工业科技》
    【年、卷、期、起止页码】: 2002年01期
    【全文链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-SPKJ200201005.htm
    【序号】:5
    【作者】:贾祥祥
    【题名】:制备条件对玉米醇溶蛋白膜性能的影响研究
    【书名】:《河南工业大学》
    【年、卷、期、起止页码】: 2012年
    【全文链接】:http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10463-1012516468.htm

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