听说红薯叶是个好东西

吃红薯叶有啥好处？
听说：
1、排毒：含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
2、提高免疫力：含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。
3、预防贫血：每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
4、预防高血压：富含钾，有助血压控制，预防高血压。
5、改善便秘：丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
6、抗癌：含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
7、改善更年期症状：富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。
8、促进乳汁分泌：含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
9、强化视力：有丰富维生素A，可强化视力。

红薯叶那么好，是不是谁都能吃呢?

听说有两类人不宜过多食用：
1、肠胃消化力不佳的人。

2、肾病患者。

应助达人

广东这边吃的多

应助达人

呵呵，不会吧，这是过去饥荒年节穷人拿来救命的粮食，没想到还这么高贵

广东人会吃，精于此道。

疑似以前还用它做饲料。

广东人经常吃这个,以前是穷人吃,现在富人也吃了.

穷人无意之中吃到的宝，富人好不容易觅到的宝。

红薯叶，又称地瓜叶。每百克鲜红薯叶含脂肪0.2克，糖4.1克，矿物质16毫克，铁2.3毫克，磷34毫克，胡萝卜素6.42毫克，维生素c32毫克。其矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素甚至超过胡萝卜的含量。

红薯叶：好东西！