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剑桥大学研究发现吃鸡蛋能醒脑

  • 马踏飞燕
    2011/11/28
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 剑桥大学研究发现吃鸡蛋能醒脑
    据英国《每日邮报》11月18日报道,如果下午你在办公桌边犯困了,不要吃甜点,来点鸡蛋吧。科学家发现,鸡蛋里的蛋白质,特别蛋清部分,能够帮助我们保持大脑清醒。该结论已被发表在《营养》杂志。

      英国剑桥大学的研究人员发现,鸡蛋能够通过影响脑细胞中的营养成分,激活这些细胞,达到让人保持清醒,并燃烧热量的作用。而且,相比于巧克力、饼干和糖果中碳水化合物提升身体能量的作用,鸡蛋中的蛋白质更具优势。

      所以,午餐时,最好选择些含鸡蛋蛋白丰富的食物,为你下午的工作补充足够能量。
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  • 马踏飞燕

    第1楼2011/11/28

    应助达人

    如果鸡蛋是好的,那么大家就多吃点。

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  • 小鸟飞翔

    第2楼2011/11/28

    鸡蛋每天坚持吃,对身体很不错的。

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  • 雾非雾

    第3楼2011/11/28

    应助达人

    吃多了,超过人体所需的蛋白质的量,也就浪费了。

    小鸟飞翔(tonyding) 发表:鸡蛋每天坚持吃,对身体很不错的。

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  • roland2008

    第4楼2011/11/28

    好是好,但是一般人吃鸡蛋都是在早餐的时候,中午最从也就是个西红柿炒蛋

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  • 活到老,学到老

    第5楼2011/11/28

    最好一天是两个的

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  • zxl317189452

    第6楼2011/11/28

    不是说一天最多只能吸收一个鸡蛋吗?

    活到老,学到老(guhaihua) 发表:最好一天是两个的

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  • 马踏飞燕

    第7楼2011/11/28

    应助达人

    不知道是谁说的,想吃就吃,管那么多干嘛呢?

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  • 喝一碗凉茶

    第8楼2011/11/28

    吃太多鸡蛋的话吃虾会过敏的

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  • 马踏飞燕

    第9楼2011/11/28

    应助达人

    如果过敏就过敏,还吃鸡蛋吃多后吃虾会过敏?
    是什么原因??

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  • tangtang

    第10楼2011/11/28

    吃太多胆固醇会不会太高。

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