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即食紫菜（海苔）的消费提示

lijing320323

2016/11/12

食品安全/营养与健康

即食紫菜（海苔）是以干紫菜（条斑紫菜）为主要原料，添加或不添加食品添加剂及其它原料，经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔和岩烧海苔等。
　　一、在冷藏柜或冰箱中保存，开封即食
　　海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感，受到光照或在高温、高湿环境下，就会出现质量劣化，使海苔的味道变差。宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。开封后如不立即食用，海苔会变软、口感尽失。食用时，用多少就拿多少。
　　二、不可过量食用
　　海苔中碘的含量比较高，对于碘缺乏地区，经常吃些海苔，可以起到补充碘的作用。对于碘不缺乏的地区，一次性大量地食用海苔，或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克，每天的建议量2~3克。
　　三、防止误食干燥剂
　　海苔产品包装中有干燥剂，要特别注意。若干燥剂包装破损，请勿食用海苔。干燥剂不可食用和玩耍，不可浸水；不可拆开干燥剂袋子，以免灼伤皮肤或眼睛。如果误食入口、误入眼睛，请先以大量清水冲洗后，求诊于医师。

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

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symmacros

第1楼2016/11/12

应助达人

不知道紫菜（海苔）的这样的保存方法，平时就随便放放。

0

mengzhaocheng

第2楼2016/11/13

应助达人

感觉味道并不好吃。

0

穿越时空

第3楼2016/11/13

从来没想过放冰箱里
symmacros(jimzhu)发表:不知道紫菜（海苔）的这样的保存方法，平时就随便放放。

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yifan1117

第4楼2016/11/14

恩，大家都一样，打开来随便放。

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mengzhaocheng

第5楼2016/12/04

应助达人

是的，买到的海苔一般都是小包装。
symmacros(jimzhu) 发表:不知道紫菜（海苔）的这样的保存方法，平时就随便放放。

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mengzhaocheng

第6楼2016/12/04

应助达人

是的，都是小包装，基本上一下子就吃完了的。
穿越时空(fscmj) 发表:从来没想过放冰箱里

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mengzhaocheng

第7楼2016/12/04

应助达人

看来以前没有太重视。
yifan1117(yifan1117) 发表:恩，大家都一样，打开来随便放。

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symmacros

第8楼2016/12/04

应助达人

我也没有在冰箱里面放，不过一般买的不多。
穿越时空(fscmj) 发表:从来没想过放冰箱里

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symmacros

第9楼2016/12/04

应助达人

一般是小包装，很快就吃完了。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，买到的海苔一般都是小包装。

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symmacros

第10楼2016/12/04

应助达人

分析韩国的即食海苔很油，味道重。也不能存放时间过长。

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