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粮油及其制品检验标准合集

栀子花开

2017/03/07

食品常规理化分析

GB/T 5490-2010 粮油检验　一般规则
GB 5491-1985 粮食、油料检验　扦样、分样法
GB/T 5492-2008 粮油检验　粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5493-2008 粮油检验　类型及互混检验
GB/T 5494-2008 粮油检验　粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5495-2008 粮油检验　稻谷出糙率检验
GB/T 5496-1985 粮食、油料检验　黄粒米及裂纹粒检验法
GB 5497-1985 粮食、油料检验　水分测定法（本标准于2017年3月1日被GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定代替）
GB/T 5498-2013 粮油检验　容重测定
GB/T 5499-2008 粮油检验　带壳油料纯仁率检验法
GB/T 5500-2008 粮油检验　甘薯片纯质率检验
GB/T 5501-2008 粮油检验　鲜薯检验
GB/T 5502-2008 粮油检验　米类加工精度检验
GB/T 5503-2009 粮油检验　碎米检验法
GB/T 5504-2011 粮油检验　小麦粉加工精度检验
GB/T 5505-2008 粮油检验　灰分测定法（本标准于2017年3月1日被GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定代替）
GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉　面筋含量第1部分：手洗法测定湿面筋
GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉　面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋
GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉　面筋含量第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉　面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋
GB/T 5507-2008 粮油检验　粉类粗细度测定
GB/T 5508-2011 粮油检验　粉类粮食含砂量测定
GB/T 5509-2008 粮油检验　粉类磁性金属物测定
GB/T 5510-2011 粮油检验　粮食、油料脂肪酸值测定
GB/T 5511-2008 谷物和豆类　氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法（本标准于2017-6-23被GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定代替）
GB/T 5512-2008 粮油检验　粮食中粗脂肪含量测定（本标准于2017-6-23被GB 5009.6-2016 食品安全国家标准食品中脂肪的测定代替）
GB/T 5513-2008 粮油检验　粮食中还原糖和非还原糖测定
GB/T 5514-2008 粮油检验　粮食、油料中淀粉含量测定（本标准于2017-6-23被GB 5009.9-2016 食品安全国家标准食品中淀粉的测定代替）
GB/T 5515-2008 粮油检验　粮食中粗纤维素含量测定介质过滤法
GB/T 5516-2011 粮油检验　粮食运动粘度测定毛细管粘度计法
GB/T 5517-2010 粮油检验　粮食及制品酸度测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.239-2016 食品安全国家标准食品酸度的测定代替）
GB/T 5518-2008 粮油检验　粮食、油料相对密度的测定
GB/T 5519-2008 谷物与豆类　千粒重的测定
GB/T 5520-2011 粮油检验　籽粒发芽试验
GB/T 5521-2008 粮油检验　谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法
GB/T 5522-2008 粮油检验　粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定
GB/T 5523-2008 粮油检验　粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
GB/T 5524-2008 动植物油脂　扦样
GB/T 5525-2008 植物油脂　透明度、气味、滋味鉴定法
GB 5526-1985 植物油脂检验　比重测定法
GB/T 5527-2010 动植物油脂　折光指数的测定（ISO 6320:2000,IDT）
GB/T 5528-2008 动植物油脂　水分及挥发物含量测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.236-2016 食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定代替）
GB 5529-1985 植物油脂检验　杂质测定法
GB/T 5530-2005 动植物油脂　酸值和酸度测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定代替）
GB/T 5531-2008 粮油检验　植物油脂加热试验
GB/T 5532-2008 动植物油脂　碘值的测定
GB/T 5533-2008 粮油检验　植物油脂含皂量的测定
GB/T 5534-2008 动植物油脂　皂化值的测定
GB/T 5535.1-2008 动植物油脂　不皂化物测定第1部分：乙醚提取法
GB/T 5535.2-2008 动植物油脂　不皂化物测定第2部分：己烷提取法
GB/T 5536-1985 植物油脂检验　熔点测定法
GB/T 5537-2008 粮油检验　磷脂含量的测定
GB/T 5538-2005 动植物油脂　过氧化值测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定代替）
GB/T 5539-2008 粮油检验　油脂定性试验
GB/T 9822-2008 粮油检验　谷物不溶性膳食纤维的测定
GB/T 9823-2008 粮油检验　植物油料饼粕总含氮量的测定（本标准于2017-6-23被GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定代替）
GB/T 9824-2008 油料　饼粕中总灰分的测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定代替）
GB/T 9825-2008 油料　饼粕盐酸不溶性灰分测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定代替）
GB/T 9826-2008 粮油检验　小麦粉破损淀粉测定α-淀粉酶法
GB/T 10362-2008 粮油检验　玉米水分测定
GB/T 14489.1-2008 油料　水分及挥发物含量测定
GB/T 14489.2-2008 粮油检验　植物油料粗蛋白质的测定（本标准于2017-6-23被GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定代替）
GB/T 14489.3-1993 油料中油的游离脂肪酸含量测定法（本标准于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定代替）
GB/T 14490-2008 粮油检验　谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法
GB/T 14609-2008 粮油检验　谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定火焰原子吸收光谱法
GB/T 14610-2008 粮油检验　谷物及谷物制品中钙的测定（本标准的钙含量测定方法部分于2017-6-23被GB 5009.92-2016 食品安全国家标准食品中钙的测定代替）
GB/T 14611-2008 粮油检验　小麦粉面包烘焙品质试验直接发酵法
GB/T 14612-2008 粮油检验　小麦粉面包烘焙品质试验中种发酵法
GB/T 14613-2008 粮油检验　全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
GB/T 14614-2006 小麦粉　面团的物理特性吸水量和流变学特性的测定粉质仪法
GB/T 14614.4-2005 小麦粉　面团流变特性测定吹泡仪法
GB/T 14615-2006 小麦粉　面团的物理特性流变学特性的测定拉伸仪法
GB/T 15682-2008 粮油检验　稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 15683-2008 大米　直链淀粉含量的测定
GB/T 15684-2015 谷物碾磨制品　脂肪酸值的测定（2015-11-2实施）
GB/T 15685-2011 粮油检验　小麦沉淀指数测定 SDS法
GB/T 22294-2008 粮油检验　大米胶稠度的测定
GB/T 22504.1-2008 粮油检验　粮食感官检验辅助图谱第1部分：小麦
GB/T 22505-2008 粮油检验　感官检验环境照明
GB/T 22506-2008 粮油检验　酶改性磷脂中1-和2-溶血磷脂酰胆碱的测定高效液相色谱法
GB/T 22507-2008 动植物油脂　植物油中反式脂肪酸异构体含量测定气相色谱法（本标准2017-3-1被GB 5009.257-2016 食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定代替）
GB/T 22508-2008 预防与降低谷物中真菌毒素污染操作规范（2017-12-23作废）
GB 22508-2016 食品安全国家标准　原粮储运卫生规范（2017-12-23实施）
GB/T 22509-2008 动植物油脂　苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法（本标准于2017-6-23被GB 5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定代替）
GB/T 22510-2008 谷物、豆类及副产品　灰分含量的测定（本标准于2017年3月1日被GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定代替）
GB/T 22725-2008 粮油检验　粮食、油料纯粮（质）率检验
GB/T 24302-2009 粮油检验　大米颜色黄度指数测定
GB/T 24303-2009 粮油检验　小麦粉蛋糕烘焙品质试验海绵蛋糕法
GB/T 24304-2009 动植物油脂　茴香胺值的测定
GB/T 24534.1-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定第1部分：总则
GB/T 24534.2-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定第2部分：取样
GB/T 24534.3-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定第3部分：基准方法
GB/T 24534.4-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定第4部分：快速方法
GB/T 24535-2009 粮油检验　稻谷粒型检验方法
GB/T 24870-2010 粮油检验　大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定近红外法
GB/T 24871-2010 粮油检验　小麦粉粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24872-2010 粮油检验　小麦粉灰分含量测定近红外法
GB/T 24895-2010 粮油检验　近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则
GB/T 24896-2010 粮油检验　稻谷水分含量测定近红外法
GB/T 24897-2010 粮油检验　稻谷粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24898-2010 粮油检验　小麦水分含量测定近红外法
GB/T 24899-2010 粮油检验　小麦粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24900-2010 粮油检验　玉米水分含量测定近红外法
GB/T 24901-2010 粮油检验　玉米粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24902-2010 粮油检验　玉米粗脂肪含量测定近红外法
GB/T 24903-2010 粮油检验　花生中白藜芦醇的测定高效液相色谱法
GB/T 25219-2010 粮油检验　玉米淀粉含量测定近红外法
GB/T 25220-2010 粮油检验　粮食中赭曲霉毒素A的测定高效液相色谱法和荧光光度法（本标准于2017-6-23被GB 5009.96-2016 食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定代替）
GB/T 25221-2010 粮油检验　粮食中麦角甾醇的测定正相高效液相色谱法
GB/T 25222-2010 粮油检验　粮食中磷化物残留量的测定分光光度法
GB/T 25228-2010 粮油检验　玉米及其制品中伏马毒素含量测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法（本标准于2017年3月1日被GB 5009.240-2016 食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定代替）
GB/T 26625-2011 粮油检验　大豆异黄酮含量测定高效液相色谱法
GB/T 26627.1-2011 粮油检验　小麦谷蛋白溶胀指数测定第1部分：常量法
GB/T 27628-2011 粮油检验　小麦粉粉色、麸星的测定
GB/T 26628.1-2011 粮油检验　储粮真菌标准图谱第1部分：曲霉属
GB/T 29405-2012 粮油检验　谷物及制品脂肪酸值测定仪器法
GB/T 31577-2015 粮油检验　小麦粉损伤淀粉测定安培计法（2015-11-23实施）
GB/T 31578-2015 粮油检验　粮食及制品中粗蛋白测定杜马斯燃烧法（2015-11-23实施）
GB/T 31579-2015 粮油检验　芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定高效液相色谱法（2015-11-28实施）
LS/T 3706-2012 粮油检验　仪器自动滴定分析仪技术条件与试验方法
LS/T 6103-2010 粮油检验　粮食水分测定水浸悬浮法
LS/T 6104-2012 粮油检验　稻谷整精米率测定图像分析法
LS/T 6105-2012 粮油检验　谷物及制品脂肪酸值的测定自动滴定分析仪法
LS/T 6108-2014 粮油检验　谷物中黄曲霉毒素B1的快速测定免疫层析法（2014-6-1实施）
LS/T 6109-2014 粮油检验　谷物中玉米赤霉烯酮测定胶体金快速测试卡法（2014-6-1实施）
LS/T 6110-2014 粮油检验　谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定胶体金快速测试卡法（2014-6-1实施）
LS/T 6111-2015 粮油检验　粮食中黄曲霉毒素B1测定胶体金快速定量法（2015-7-10实施）
LS/T 6117-2016 粮油检验　容重测定水浸悬浮法（2016-11-1实施）
LS/T 6401-2016 粮油检验　仪器水浸悬浮法粮食容重仪技术条件与试验方法（2016-11-1实施）

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栀子花开

第1楼2017/03/12

应助达人

大家看看有尚有遗漏的，最好补充一下

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我是风儿

第2楼2017/03/16

应助达人

楼主归纳的很全

0

快乐

第3楼2017/03/17

应助达人

GB/T 22508-2008 预防与降低谷物中真菌毒素污染操作规范（2017-12-23作废），这个标准由哪个代替了？

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