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求助文献4篇

cointreau

2017/04/24

文献检索－互助

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悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1
【作者】：
【题名】：顶空固相微萃取气质联用检测高山根韭菜挥发性风味物质
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDTEMP&filename=CJSC201706014&v=MDk3NTMzcVRyV00xRnJDVVJMMmZZK2RtRnl6a1VML0JKaWZZYmJHNEg5Yk1xWTlFWUlSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQ=
【序号】：2
【作者】：
【题名】：热榨和冷榨胡麻油挥发性物质与关键风味物质组成的分析
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CAPJLAST&filename=ZYZZ20170327008&v=MTEyODRZdzlNem1SbjZqNTdUM2ZscVdNMENMTDdSN3FlWU9ackZ5RGxWNzdMSWx3PVB6VFJkTEc0SDliTXJJMUNaT3NI
【序号】：3
【作者】：
【题名】：花生油风味物质解析及风味增强研究进展
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CAPJLAST&filename=ZYZZ20170327005&v=MjY3NzVNem1SbjZqNTdUM2ZscVdNMENMTDdSN3FlWU9ackZ5RGxWNzdMSTF3PVB6VFJkTEc0SDliTXJJMUNaT3NLWXc5
【序号】：4
【作者】：
【题名】：海参制品风味构成特点研究
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CPFD&dbname=CPFDLAST2017&filename=ZGSP201611001311&v=MzA5NzlZZnJHNEg5Zk5ybzlGWmVnT0RSTkt1aGRobmo5OFRuanFxeGRFZU1PVUtyaWZadUZ2RWlqdFU3dklJbHdjUHly

dong3626 2017/04/25

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