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有没人知道如何检测双氧水??

紫外可见分光光度计(UV)

  • 有知道的吗?我现在手头没这方面的资料啊,烦啊~有的帮忙一下!!
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  • 第1楼2004/07/28

    我知道点,你要测定什么样品呢?

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  • 第2楼2004/07/29

    我测定双氧水呀,就是过氧化氢的嘛.检测的就是它,不是其他样品里喊的双氧水!!你知道的能告诉我吗?

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  • 第3楼2004/07/30

    你说得还不是很明白嘛! 你要测定双氧水这种样品,还是测定某种样品中的双氧水的含量?如果是测定双氧水,要检测里面的什么含量?搞不明白!

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  • 第4楼2006/12/25

    我也想知道样品中的双氧水怎么测定,我的样品有颜色,有人知道用什么好办法测样品中的双氧水的含量吗?

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  • 第5楼2006/12/25

    (五)双氧水的快速检测
    方法编号:CDC/SB 205

    1.适用范围

    目前,关于双氧水在食品中的使用有许多争议。我国只允许内蒙和哈尔滨地区在生牛乳中加入6ppm的双氧水作为保鲜剂。而国家没有允许在牛百叶、牛肚、海蜇、海参、鱼皮、鸭掌、鱿鱼等食品中使用却检出大剂量的双氧水。其对人体的安全性受到质疑。本方法适用于以上产品中双氧水的快速检测。

    2.使用方法

    测试时一手握试纸盒,拇指压住试纸于出口处,另一手拉出纸条,在楔状齿上割断,浸入消毒液后立即取出,与标准色版进行比色。对用双氧水浸泡过的食品,可直接测试浸泡液。怀疑固体食品含有双氧水时,可取一定量的食品加入等量水,将食品捣碎振摇后,测游离到水中的双氧水,将色版上的读数除以2,可得到食品中双氧水的含量。

    3. 含氯液体与含双氧水的显色区别

    液体含氯时,纸片均匀显色。液体含过氧化氢(双氧水)时,100 ppm以下与含氯溶液显色基本相同,100 ppm以上时,纸片延水迹向上呈条状显色。网址:www.bjzw.com上有图像可供参考

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  • 第6楼2007/01/31

    楼上的实在高!更详细地更好!

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  • 第7楼2007/01/31

    定量检测的话在硫酸的环境下用1N的高锰酸钾标准溶液滴定,这些方法化验员手册上有很多的。

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