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食品中亚硝胺类化合物的测定

气质联用（GCMS）

  • GB 5009.26-2016 食品中亚硝胺类化合物的测定，第一法中是只测一种亚硝胺化合物的含量吗？
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2017/12/24

    应助达人

    出峰是N-亚硝胺，测定是亚硝胺类化合物。消灭0回帖。

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    +关注 私聊

  • SSmartian

    第2楼2017/12/29

    啊哈，谢谢大神！那除了N-亚硝胺之外，其他的同族化合物也使用N-硝胺来定量吗？

    symmacros(jimzhu) 发表:出峰是N-亚硝胺，测定是亚硝胺类化合物。消灭0回帖。

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