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GB4806.9重金属的疑问

群魔

2018/03/05

食品接触材料

GB4806.9重金属检测中，分析结果的表述为试样呈色深于标准溶液，则大于1mg/L，浅则小于1mg/L；而GB4808.8中重金属（以铅计）限值的表述为小于等于1mg/kg。根据GB4806.9测试的结果还需要转换嘛？是否需要按6dm2对应1kg进行实际S/V未知进行换算嘛？

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DGBC

第1楼2018/03/06

GB4806.9是针对不同金属元素有不同的限值的，通常用ICP检测出来，结果不是用大于1或小于1表示。GB4806.8那个才是用以铅计，是两种不一样的测试方法。

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群魔

第2楼2018/03/06

这里的重金属对应的检测方法是GB31604.9，不测具体的重金属元素。利用铅和硫化钠形成黄棕色硫化物，溶液呈色深浅定性分析重金属含量是否超标。现在疑问的是GB31604.9方法的结果分析表述的单位是mg/L，而GB408.8或者GB4806.7等重金属的限值的单位是mg/kg，两者的单位不一致。
DGBC(Ins_c2d56729) 发表:GB4806.9是针对不同金属元素有不同的限值的，通常用ICP检测出来，结果不是用大于1或小于1表示。GB4806.8那个才是用以铅计，是两种不一样的测试方法。

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DGBC

第3楼2018/03/06

GB31604.1迁移通则里面的3.3提到了各液态食物的密度以1kg/L计，相当于这两个单位换算时是一样的。
群魔(v3221899) 发表: 这里的重金属对应的检测方法是GB31604.9，不测具体的重金属元素。利用铅和硫化钠形成黄棕色硫化物，溶液呈色深浅定性分析重金属含量是否超标。现在疑问的是GB31604.9方法的结果分析表述的单位是mg/L，而GB408.8或者GB4806.7等重金属的限值的单位是mg/kg，两者的单位不一致。

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