甘蔗的功效与作用

没想到甘蔗还有这么高的营养价值

甘蔗真是好东西！

应助达人

牙口不好的话，就吃不成甘蔗了

是的

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，经科学分析，甘蔗还
含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。

应助达人

不过有糖尿病的人不能吃

甘蔗的作用很大，应该考虑到甘蔗的利用和开发！

是的，特别是老人和孩子牙口不太好，吃不到