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甘蔗的功效与作用

  • 北京来亨
    2018/03/22
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 1.补充糖分
    甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。
    2.健脾利尿
    甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。
    3.润肠通便
    甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。
    甘蔗的营养价值
    甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
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  • 北京来亨

    第1楼2018/03/22

    没想到甘蔗还有这么高的营养价值

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  • yy_0324

    第2楼2018/03/22

    甘蔗真是好东西!

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  • mengzhaocheng

    第3楼2018/03/23

    应助达人

    牙口不好的话,就吃不成甘蔗了

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  • 北京来亨

    第4楼2018/03/23

    是的

    yy_0324(yy_0324) 发表:甘蔗真是好东西!

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  • yy_0324

    第5楼2018/03/23

    甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还
    含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。

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  • 北京来亨

    第6楼2018/03/23

    yy_0324(yy_0324) 发表:甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还
    含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。

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  • mengzhaocheng

    第7楼2018/03/31

    应助达人

    不过有糖尿病的人不能吃

    北京来亨(SH100675)发表:没想到甘蔗还有这么高的营养价值

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  • yy_0324

    第8楼2018/04/02

    甘蔗的作用很大,应该考虑到甘蔗的利用和开发!

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  • 北京来亨

    第9楼2018/04/02

    是的,特别是老人和孩子牙口不太好,吃不到

    yy_0324(yy_0324) 发表:甘蔗的作用很大,应该考虑到甘蔗的利用和开发!

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  • lijing320323

    第10楼2018/04/02

    含水含糖都很多

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