序号 | 标准物质名称 | 编号 | 基质 | 特性值 | 满意值范围 | 规格 |
1 | 奶粉中营养成分 | RM-17185 | 奶粉 | 蛋白质:24.27g/100g,脂肪:27.96g/100g | 蛋白质:22.87~25.67脂肪:26.50~29.42 | 20g/袋 |
2 | 奶粉中营养成分(蛋白质和脂肪) | RM-17175 | 奶粉 | 蛋白质:17.32g/100g和脂肪:14.40g/100g | 蛋白质:16.26~18.38和脂肪:12.72~16.08 | 20g/袋 |
3 | 奶粉中维生素A 维生素D 维生素E | RM-17137 | 奶粉 | 维生素A:623 μg/100g 维生素D:11.2 μg/100g 维生素E (α-生育酚)19.8mg/100g | 维生素A:578~668μg/100g 维生素D:6.2 ~16.2 μg/100g α-生育酚17 .0~22.6mg/100g | 40g/袋 |
4 | 奶粉中抗坏血酸 | RM-18009 | 奶粉 | 53.9mg/100g | 35.5-72.3 | 40g/袋 |
5 | 奶粉中磷 | RM-17178 | 奶粉 | 615mg/100g | 565-665 | 40g/袋 |
6 | 奶粉中水分 | RM-17055 | 奶粉 | 水分:3.060 g/100g | 2.800~3.320 | 20g/袋 |
7 | 奶粉中灰分 | RM-17187 | 奶粉 | 灰分:3.67g/100g | 3.47~3.83 | 20g/袋 |
8 | 奶粉中水分 | RM-17056 | 奶粉 | 水分:3.108g/100g | 2.846~3.358 | 20g/袋 |
9 | 奶粉中灰分 | RM-17188 | 奶粉 | 灰分:4.71g/100g | 4.58~4.85 | 20g/袋 |
10 | 乳粉的三聚氰胺 | RM-16195 | 奶粉 | 31.3mg/kg | 27.5~35.1 | 15g/袋 |
11 | 乳粉的三聚氰胺 | RM-16059 | 奶粉 | 19.8mg/kg | 18.2~21.4 | 15g/袋 |
12 | 奶粉中黄曲霉毒素M1 | RM-18016 | 奶粉 | 7.38μg/kg | 5.90~8.86 | 40g/袋 |
13 | 植物油中黄曲霉素B1 | RM-17162 | 食用油 | 14.5μg/kg | 10.3~18.7 | 50mL/瓶 |
14 | 植物油中黄曲霉素B1 | RM-17077 | 食用油 | 9.18μg/kg | 6.38~12.0 | 50mL/瓶 |
15 | 植物油酸价和过氧化值 | RM-17171 | 食用油 | 酸价:1.07mg/g和过氧化值::0.0775g/100g | 酸价:0.94~1.20 mg/g 和过氧化值:0.0583~0.0967 g/100g | 100mL/瓶 |
16 | 果蔬汁中农残(毒死蜱、联苯菊酯) | RM-18002 | 果汁 | 毒死蜱:372μg/kg、联苯菊酯:251μg/kg | 毒死蜱:232~512、联苯菊酯:143~359 | 100mL/瓶 |
17 | 果蔬汁中农残(氯氰菊酯) | RM-17048 | 果汁 | B样:0.1675 mg/kg | 0.1275~0.2075 | 50mL/瓶 |
18 | 果蔬汁中农残(氯氰菊酯) | RM-17134 | 果汁 | C样:0.0934 mg/kg | 0.0554~0.1314 | 50mL/瓶 |
19 | 果蔬汁中农残六六六、滴滴涕(α-666,o,p’-DDT) | RM-17133 | 果汁 | α-666: 55.7μg/kg o,p’-DDT:110μg/kg | α-666:13 29.7~81.7和 o,p’-DDT:68~152 | 100mL/瓶 |
20 | 果蔬汁中农残(敌敌畏) | RM-17047 | 果汁 | 0.2011 mg/kg | 0.1191~0.2831 | 50mL/瓶 |
21 | 果蔬汁中农残(敌敌畏) | RM-18003 | 果汁 | 0.0952mg/kg | 0.0512~0.1392 | 50mL/瓶 |
22 | 大米粉中镉和总砷 | RM-17053 | 大米 | 镉:0.65mg/kg 总砷:0.44mg/kg | 镉:0.56~0.74总砷:0.36~0.54 | 20g/袋 |
23 | 大米粉中镉和总砷 | RM-17184 | 大米 | 镉:0.59mg/kg 总砷:0.85mg/kg | 镉:0.51~0.66总砷:0.71~0.98 | 20g/袋 |
24 | 大米粉中铅 | RM-17189 | 大米 | 0.36mg/kg | 0.26-0.46 | 20g/袋 |
25 | 果汁饮料中食品添加剂( 苯甲酸、山梨酸和糖精钠) | RM-17136 | 饮料 | 苯甲酸:0.853g/kg、山梨酸:0.345g/kg和糖精钠:0.334g/kg | 苯甲酸:0.757~0.957、山梨酸0.299~0.391和糖精钠0.286~0.374 | 60mL/瓶 |
26 | 果汁饮料中食品添加剂( 苯甲酸、山梨酸和糖精钠) | RM-17031 | 饮料 | 苯甲酸:1.068g/kg、山梨酸:0.877g/kg和糖精钠:0.448g/kg | 苯甲酸:0.906~1.230、山梨酸:0.731~1.023和糖精钠:0.356~0.540 | 60mL/瓶 |
27 | 果汁饮料中食品添加剂( 苯甲酸、山梨酸和糖精钠) | RM-17176 | 饮料 | 苯甲酸:0.680g/kg、山梨酸:0.508g/kg和糖精钠:0.189g/kg | 苯甲酸:0.598~0.762、山梨酸:0.444~0.572和糖精钠:0.161~0.217 | 60mL/瓶 |
28 | 果汁饮料中食品添加剂( 甜蜜素和糖精钠) | RM-18001 | 果汁 | 甜蜜素:156mg/kg:糖精钠:257mg/kg | 甜蜜素:137~175和糖精钠:223~291 | 100mL/瓶 |
29 | 果蔬汁饮料中着色剂(胭脂红、柠檬黄、日落黄) | RM-17139 | 果汁 | 胭脂红:7.8mg/kg、柠檬黄:15.8mg/kg、日落黄:11.1mg/kg | 胭脂红:7.3~8.3:、柠檬黄:14.9~16.7、日落黄:10.2~12.0 | 60mL/瓶 |
30 | 果汁饮料中着色剂亮蓝和诱惑红 | RM-18004 | 果汁 | 亮蓝:17.5mg/kg和诱惑红:96.7mg/kg | 亮蓝:12.1~22.9和诱惑红:74.7~118.7 | 100mL/瓶 |
31 | 葡萄酒中(总酸和二氧化硫) | RM-18007 | 葡萄酒 | 总酸: 4.72 g/L和二氧化硫:74.1 mg/L | 总酸: 4.50~4.94和二氧化硫:52.1~96.1 | 500mL/瓶 |
32 | 葡萄酒中甲醇 | RM-18008 | 葡萄酒 | 266mg/L | 240~292 | 500mL/瓶 |
33 | 白酒中邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP) | RM-18005 | 白酒 | DBP:2.50mg/kg DEHP:1.31mg/kg DIBP:2.83mg/kg | DBP:1.68~3.32 DEHP:0.75~1.87 DIBP:2.01~3.65 | 50mL/瓶 |
34 | 白酒中邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP) | RM-17098 | 白酒 | DBP:1.21mg/kg DEHP:2.59 mg/kg DIBP:1.35mg/kg | DBP:0.79~1.63 DEHP:1.43~3.75 DIBP:0.95~1.75 | 50mL/瓶 |
35 | 饲料中粗蛋白质 粗灰分 粗脂肪 粗纤维 | RM-17191 | 饲料 | 粗蛋白质:45.4%,粗灰分:17.0%,粗脂肪:50.3g/kg,粗纤维:46.1g/kg | 粗蛋白质:44.3~46.5,粗灰分:16.0~20.0,粗脂肪:40.5~60.1,粗纤维:40.9~51.3 | 60g/瓶 |
36 | 中药材中水分和总灰分 | RM-18010 | 甘草 | 水分5.78%和总灰分4.29% | 水分5.16~6.40和总灰分3.77~4.81 | 40g/袋 |
37 | 食品中咖啡因 | RM-17174 | 咖啡粉 | 5.19g/kg | 4.75~5.63 | 10g/袋 |
38 | 酱油中总酸及氨基态氮 | RM-17149 | 酱油 | 总酸:1.40g/100mL 及氨基态氮:1.113g/100g | 总酸:1.32~1.48及氨基态氮:0.979~1.247 | 30mL/瓶 |