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反式脂肪酸到底有哪些危害？听说要禁了。

  • mengzhaocheng
    2018/05/18
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 世界卫生组织（WHO）5月14日推出指导意见：将在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸，此战略项目已被作为重点指标纳入《第十三个工作总规划》草案（指导世卫组织2019-2023年工作的战略计划）。换句话说，WHO将立法保证到2023年时在全球范围内全面禁用人工反式脂肪酸。WHO总干事谭德塞博士说：“我们专为该计划制定了REPLACE战略，以及时、全面、永久地停用工业生产反式脂肪酸，我们相信这会有助于全球心血管疾病的防治。”据WHO估计，每年有50多万人因摄入反式脂肪（含有反式脂肪酸的脂肪）而死于心血管疾病。

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    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第1楼2018/05/19

    应助达人

    好像这种物质在日常生活中会经常食用到呢。

1
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第2楼2018/05/20

    了解反式脂肪酸一些危害，尽量少使用！

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第3楼2018/05/21

    应助达人

    可能以后会禁止掉。

    yy_0324(yy_0324) 发表:了解反式脂肪酸一些危害，尽量少使用！

0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第4楼2018/06/21

    应助达人

    可能会

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 可能以后会禁止掉。

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第5楼2018/06/21

    应助达人

    减少危害。

    emmalee07(v3057315) 发表: 可能会

0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第6楼2018/06/22

    应助达人

    是的

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 减少危害。

0
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