【求助】请问什么是牛顿液体啊？请赐教啊！

牛顿液体和非牛顿液体：粘度不随切变应力变化而变化的流体称为牛顿液体，粘度随切变应力变化而变化的流体称为非牛顿液体。

最简单的，水是牛顿流体，由单分子构成
化妆品是非牛顿流体，由高分子构成
从原理上讲，前者不随应力的变化而变
后者随应力的变化而变，不然化妆品就摸不到脸上啦，呵呵

牛顿将粘度定义为所加应力与流动梯度的比例;流动梯度是所加应力的结果.
在不同剪切率下其粘度是相同的, 则此材料在所测量的剪切率范围内是牛顿流体。比如水就是牛顿流体。
对于非牛顿 流体，粘度取决于测量时的剪切行为（剪切应率或剪切应力）。
时间不相关的流动有剪切变稀型和剪切变稠型；
时间相关的流动叫触变性。