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无公害农产品质量评价

四季樱花

2018/08/01
鹤壁农检联合队

实验室建设

无公害农产品质量评价
鹤壁市农检中心王爱荣

随着社会经济的发展，环境污染已成为威胁人类生存的重大问题，也是直接影响农产品安全性的重要因素。随着人们对生活质量要求的不断提高，发展无公害农业,保障生态和食品安全,已经成为我国可持续发展的重要战略目标之一。而安全的无公害农产品生产基地是发展无公害农业的基础。
先来说说什么是无公害农产品：无公害农产品就是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。
要想生产出无公害农产品就必须要有无公害农产品生产基地。下面就无公害蔬菜产地环境质量标准(NY5010-2002无公害蔬菜产地环境条件)介绍如下：
无公害农产品生产基地的环境质量标准：
1.质量要求：无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。
2 .监测项目依据的标准：根据无公害蔬菜产地环境质量要求,对质量要求中各监测项目的检验方法标准应依据相应的国家标准进行检测。
2.1空气环境质量的评价
依据国家相关标准和《农区环境空气质量监测技术规范》NY/T397-2000,针对种植业、养殖业产品种类采用农业行业的空气环境质量标准评价。同时应考虑当地空气主要污染物来源,合理的设置监测采样点,以保证采样点能真实全面地反映生产基地的空气环境质量。
2.2农用水源环境质量的评价
依据国家相关标准和《农用水源环境质量监测技术规范》NY/T396-2000,针对种植业、养殖业产品种类采用农业行业的农用水源标准评价。同时要考虑所用水源的主要污染物来源。合理的设置监测采样点,以保证采样点能真实全面地反映农田灌溉用地面水源和地下水源及畜禽饮用水源和水产养殖用水水源质量。
2.3土壤环境质量评价
依据国家相关标准和《农田土壤环境质量监测技术规范》NY/T395-2000和农业行业的相关种类的无公害农产品产地条件中土壤环境指标开展评价。要紧紧围绕土壤环境的特点来进行,其基本目的是:查清土壤是否被污染、鉴别土壤污染程序及其影响因素,预测土壤对植物生产影响的发展趋势,最终目的是确保土壤环境质量能满足无公害农产品生产。
3.环境评价之样品采集
3.1环境空气采样
有滤膜采样,吸收液采样等.吸收液采样:　用吸收液采样时，采用1h短时间采样。将装有试剂的吸收瓶用15～20cm长的硅胶管连接在空气采样器的抽样口，并放在采样架上，调节流量（注意流量调节时要慢慢调试，以防接反吸收瓶使其液体抽到采样器中损坏仪器）。
3.2水环境采样
开闸后先放几分钟，使积留在水管中的杂质及陈旧水排出后开始取样，在采集水样前注意应先用水样洗涤采样器容器、盛样瓶及塞子多冲洗两遍后开始采样，取样时容器留十分之一顶空（测DO者除外），保证样品不外溢。
3.3土壤环境采样
种植一般农作物，每个分点处采0～20cm耕作层土壤；种植果林类农作物，每个分点处采0～60cm耕作层土壤。各分点混匀后取1kg，多余部份用四分法弃去。

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四季樱花

第1楼2018/08/01

再来一篇为我的团队加油

0

yy_0324

第2楼2018/08/03

无公害农产品质量评价，介绍的全面详细！

0

石头雨

第3楼2018/08/03

应助达人

现在还有无公害的吗？

0

四季樱花

第4楼2018/08/04

有啊，我们就是做无公害生产基地环境评价工作的。
石头雨(baby073125)发表:现在还有无公害的吗？

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