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求教关于21/23项重金属溶出

enzo

2018/08/15

食品接触材料

请问mg/kg这个单位是怎么得出来的，浸泡溶液测试结果mg/L如何转换为mg/kg？
法规：Technical Guide on metals and alloys used in food contact materials 2013
另外再请问：
1、21种重金属的限值规定在哪里？
2、浸泡液的选择和浸泡条件在这文件的哪里规定的？
谢谢

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pigtown

第1楼2018/09/06

Technical Guide on metals and alloys used in food contact materials 2013
就有里面有21种重金属的限值，
还有浸泡方式，结果的计算，浸泡条件，自己好好看看指引都有的

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