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前处理 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
检测老菜鸟
2018/10/17
science
私聊
前处理综合讨论
农残样品-蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
前处理依据标准: GB/T5009.199-2003
我们在做农残快检的前处理时参考了一些老师的论文,根据需要增大了样品的取样量和提取液的数量,
比如标准上取样质量为1g,我们将叶菜类增加至2g,其它类蔬菜增加至4g,并且对蔬菜样品进行了以下分类,具体操作步骤如下:
1.
叶菜类:
至少取不同株上的5片叶片叠加,剪成1cm见方秤取2g,加10ml提取液。
2.颜色深叶菜类:
对一些叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株蔬菜浸提方法,减少色素干扰
3.非菜叶类:
取果实的表皮,1cm见方,至少从不同的3个果实上削取4克。
用刀从上而下沿表面,削取一片,为增加检测代表性从不同个体上削取一片,剪成1cm2大小,称取4g, 加10ml提取液。
取稍硬番茄表皮,从多个番茄上取样,剪成1cm2大小,称取4g, 加10ml提取液。
4.豆类:
用刀切片,其中毛豆去壳后检测,称取4g, 加10ml提取液。在浸泡中会有部分白色外皮浸出,检测液需过滤.
5.水果类:
如葡萄、提子、杨梅,整颗提取,取1颗,加提取液10ml,振荡提取5分钟,
中间将样品用玻璃棒转位置,使样品各表面充分接触提取液。提取后取2.5ml上清液,再按正常步骤检测。
苹果、梨子、杏、油桃、芒果、西瓜,从水果上削表面部分,称取4g,加提取液10ml。
火龙果:取皮检测会有色素浸出,不易切太小,可以用肉检测。
削取皮或整颗提取,取皮检测时,不能太碎,以免色素干扰。
2.特殊产品检测注意事项
部分检测有影响样品,如葱,蒜,萝卜,韭菜,芹菜,香菜,以及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,
容易产生假阳性,处理这类样品的时候,可采取整株处理蔬菜浸泡或淋洗。
注意:样品处理时,不要用水洗,如果样品表面有泥土或者其它杂物,须将表面泥土等杂物擦去后处理。
如果液体不澄清,需要过滤后才能进行检测操作。
我们在进行前处理时样品要预留部分,出现阳性结果时用来复检。
我们在处理的时候未戴手套,不是很严谨。
另外加入缓冲液后,标准上要求的是振荡1-2分钟倒出缓冲液然后静置3-5分钟。
有的老师是振荡2分钟,直接过滤进样。
我们在做实验时将叶菜等与其他类型的菜分开,叶菜类振荡2分钟,静置3分钟,其他类型的蔬菜振荡5分钟。
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私聊
zal
第1楼
2018/11/01
应助达人
蔬菜挺新鲜的,请问一下整株提取情况下,用10ml提取液可以完全提取吗?
0
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