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食品检验中通常检测的质量参数有哪些?

  • Insm_69cd53e6
    2019/04/08
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 食品检验中通常检测的质量参数有哪些?
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  • 检测老菜鸟

    第1楼2019/04/09

    应助达人

    质量参数是啥意思,检测哪些项目吗?酸价,过氧化值,蛋白质,水分,微生物等。

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  • 栀子花开

    第2楼2019/04/09

    应助达人

    已经比较全了,盐分在很多食品中也是一个重要指标吧?

    检测老菜鸟(v3295053) 发表:质量参数是啥意思,检测哪些项目吗?酸价,过氧化值,蛋白质,水分,微生物等。

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  • 快乐

    第3楼2019/04/11

    应助达人

    重金属也算吧

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