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氨基酸态氮测定

食品常规理化分析

  • 请教一下氨基酸态氮测定可以直接参照GB/T5009.39酱油卫生标准分析方法吗?
    固体粉末样品需怎样预处理呢?酱油是直接吸5.0ml样液
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  • hiei

    第1楼2020/04/03

    应助达人

    需要按照产品标准指定的检验方法测定。

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