分析化学
第1楼2004/09/12
苯甲酸俗名为安息香酸,在体内参与代谢,不蓄积、毒性低。如果过量食用苯甲酸,人体的肝脏和肾脏将受到危害。碳酸类饮料的苯甲酸的最大安全使用量是5mg/kg体重,那么按60kg 体重的人来算的话,每天的极限量是300mg,苯甲酸用于碳酸类饮料的最大使用量是0.2g/kg,那么每天喝1.5kg 的饮料是安全的。
第2楼2006/04/12
楼上的,你对饮料中添加苯甲酸的研究是否能达到讲课的水平?如可以请与我联络.010-64649303于小姐
第3楼2006/04/12
这里有几篇关于苯甲酸的危害的文献,楼主可以看看.苯甲酸
第4楼2006/04/12
对皮肤有轻度刺激性。蒸气对上呼吸道、眼和皮肤产生刺激。在一般情况下接触无明显的危害性。
第5楼2008/02/23
個人建議你參閱MSDS的資料應該可以明確的說明
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