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乳酸发酵饮料中有机酸的测定

  • wuchubuzai
    2019/08/02
    • 私聊

液相色谱（LC）

  • 各位大神，有没有做过乳酸发酵饮料中乳酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸分析的呀？
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    +关注 私聊

  • 有水有渝

    第2楼2019/08/02

    应助达人

    可以参考食品中有机酸的检测方法GB5009.157—2016食品安全国家标准食品有机酸的测定

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