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中式糕点和即食快餐化验室配置,以及检测项目

实验室管理/LIMS

  • 近期,跳槽到一家餐饮公司,公司主要做热链盒饭加工以及配送,现在QS有一个糕点的生产许可证,加工产品主要有烧饼、麻团等中式糕点。
    但是,其化验室检测能力太薄弱了,没有具体的标准和检测方法,原有的化验人员也不清楚!
    需要重新配置化验室的设备,和制订相应的化验室手册,有没有从事相关工作的朋友,最好的北京周边的,可以来厂指导一下,或者有做化验室设备的朋友,给推荐一下,
    设计一下化验室,优化一下配置!
    有从事相关工作的可以沟通一下!谢谢
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