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请问在生产过程中使用次氯酸钠或氯粉消毒对最终细菌总数的生长是否有影响!
liuying498207
2019/09/27
私聊
食品毒素/微生物检测
我们在生产大蒜过程中使用次氯酸钠消毒,在我做细菌总数时我发现平皿上有很多小菌落,就只有针头那么大。请问是不是与使用的次氯酸钠有关系。操作和器皿都没有问题!
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2019/09/27
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大蒜也有抑菌效果
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