浅谈微生物室消毒与灭菌管理

检测老菜鸟

2019/10/31
Science

私聊

食品毒素/微生物检测

浅谈微生物室消毒与灭菌管理

微生物室从消除或者减轻污染来源来看，大概可以有三种，第一个是对培养基、器具的灭菌，一般采用干热或者高压蒸汽灭菌，但也有特殊的采用消毒进行处理，

第二种是对微生物室环境和工作台面的消毒和灭菌，一般我们采用紫外灯照射、化学消毒，最后是对废弃物的灭菌，一般采用高压蒸汽灭菌。

首先是培养基、胶塞、蒸馏水等的灭菌，一般采用压力蒸汽湿热灭菌，是微检室里最常用最普遍的灭菌方法，

一般采用121℃，15-30分钟，具体还可参照高压蒸汽灭菌的操作规程，时间也不宜过长，需要注意的是高压蒸汽灭菌锅的保养和维护，

尤其是高压的容器，切不可在压力较高时打开放气阀。另外玻璃器皿如果采用高压蒸汽灭菌，完成后要烘干水分。

一些金属器皿不宜沾水的、不容易被高温损坏的玻璃器具和其他不能接触蒸汽的可以采用烘箱，160-170℃保持1个半小时以上。

如果对于比较大的，无法放入灭菌锅灭菌，但又要放入洁净区的物品，我们可以采取用消毒剂擦拭，然后在洁净区晾干，期间采用紫外线进行照射进行消毒灭菌。

其次是环境和生物安全柜、洁净工作台等的消毒灭菌。环境灭菌，微检室一般采取紫外线照射灭菌，时间为30min，

最好在进行无菌操作前半个小时进行，然后每次下班前完成工作后也要进行15-30min的照射，使用时要注意紫外线有害，避免人体皮肤直接暴露。

而且在工作后，工作台面要进行消毒，我们一般采用75%酒精进行消毒擦拭，还可以选择甲醛、高锰酸钾等。

最后是废弃物的处理，一般微检室产生的废弃物不能直接丢弃，要经过杀毒灭菌处理，一般也是采用高压蒸汽灭菌，

这里使用的高压蒸汽灭菌锅最好和培养基等灭菌的灭菌锅不使用同一个。

我们还要定期对灭菌效果进行判定，比如高压蒸汽灭菌锅、烘箱等，要利用生物指示剂、化学指示剂等监控灭菌效果，

环境的微生物指标也要定期进行监控，只有进行严格的消毒灭菌，并及时有效监控，才能保证微检室的检测工作顺利进行。