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junxi2008
第1楼2019/12/13
柱前衍生法测定氨基酸的衍生剂有很多种,常见的有邻苯二甲醛(OPA)、丹酰氯(DNS-Cl)、磺酰氯二甲胺偶氮苯(DABS-Cl)、异硫氰酸苯酯(PITC)、氯甲酸芴甲酯(FMOC-Cl)、2,4-二硝基氟苯(FDNB)、2,4-二硝基氯苯(CDNB)、6-氨基喹啉(6-AQ)类衍生物等,每种衍生剂只要操作得当,都可以取得较为满意的结果(可查阅参考相关文献)。本人曾采用2,4-二硝基氟苯(FDNB)为衍生剂测定酱油和食醋中的游离氨基酸,取得了较好的效果。
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