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想买一点类似的醌类物质的纯净物或标品研究一下
nizhongwen
2020/01/19
私聊
测试版面
近日研究李子褐变的实验,只知道李子褐变是由于多酚氧化酶引起最终导致褐变,最后形成醌类物质的聚合物,想求助一下大家水果中褐变之后的醌类物质是哪一种呢?相似的也可以,想买一点类似的醌类物质的纯净物或标品研究一下,谢谢了
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私聊
wangjun53022263
第1楼
2020/01/19
主要是左旋多巴醌类 ,希望对你有用。
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