气质联用(GCMS)
罗亚檀香
第1楼2020/03/04
乙基麦芽酚(26.376′)中包含的峰是癸醛?但匹配度不高,其它几个物质都没看出来。帮顶一下,希望有高手相助。
Insm_07c8474f
第2楼2020/03/04
谢谢,这几个峰可能是内控原料未公开
zwq1973
第3楼2020/03/04
乙基麦芽酚中就是夹了癸醛, 29.615 alpha-terpinyl ethyl ether。另外两个估计是反应生成的,感觉上可能和丁二酮有关。食品香精最起码要符合gb2760,哪来这么多单体内控料。
bigtiger
第4楼2020/03/05
赞同!
symmacros
第5楼2020/03/05
下次希望给应助者悬赏一下适当积分。
第6楼2020/03/05
不知道在哪点悬赏选项
第7楼2020/03/05
发帖时候,在帖子类型,选择“悬赏帖”,设置悬赏分数。
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