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吃草莓的禁忌

lijing320323

2020/05/09

食品安全/营养与健康

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”。现在正是吃草莓的季节，草莓有哪些食用禁忌呢？

1、草莓和钙剂

草莓不能和钙剂一起吃。草莓中含有较多的草酸，在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合，形成草酸钙，这类物质在胃肠内很难消化吸收，会随着粪便排除体外，降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。常见的钙剂有：钙片，牛奶，豆腐等。

2、草莓和黄瓜

草莓的主要营养成分在维生素C上，黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶，在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解，降低草莓的营养价值。

3、草莓和地瓜

草莓中含有较多的植物酸，在食用之后会刺激胃肠，加速胃酸的分泌，地瓜在食用之后会胀气，同时也会加速胃酸的分泌，两种一起食用会导致胃酸分泌过多，出现肠胃不适。

4、草莓和蛋白食物?

草莓中含有很多的草酸，水杨酸等酸性成分，在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质，降低蛋白质的吸收，同时也会降低草莓维生素C的吸收，降低两种食物的营养价值。常见的高蛋白饮食：豆类食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。

5、草莓和油腻食物

草莓属于凉性的食物，不宜和油腻的食物一起食用，油腻的食物在食用之后需要胃肠保持一个良好的消化功能才能更好的消化吸收，而在吃草莓之后会导致胃肠偏向虚寒，导致油腻食物难以消化，还可能引起腹泻。

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mengzhaocheng

第1楼2020/05/10

应助达人

没想到吃草莓的讲究还蛮多啊

0

wsy18

第2楼2020/05/12

草莓上市时间比较短，不常吃。

0

yy_0324

第3楼2020/05/13

了解吃草莓的禁忌，适量选用草莓！

0

yy_0324

第4楼2020/05/24

适量选用草莓?? ，草莓水果比较好！

0

mengzhaocheng

第5楼2020/05/24

应助达人

是的，一年吃一两回差不多了。
wsy18(wsy18) 发表:草莓上市时间比较短，不常吃。

0

wsy18

第6楼2020/05/24

疑似宝宝特别爱吃。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，一年吃一两回差不多了。

0

mengzhaocheng

第7楼2020/06/02

应助达人

是的，味道不错，而且形状很可爱
wsy18(wsy18) 发表: 疑似宝宝特别爱吃。

0

wsy18

第8楼2020/06/02

男宝女宝都喜欢吃。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，味道不错，而且形状很可爱

0

mengzhaocheng

第9楼2020/06/07

应助达人

是的。
wsy18(wsy18) 发表: 男宝女宝都喜欢吃。

0

wsy18

第10楼2020/06/07

草莓还是能得到大多数人喜欢的。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的。

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