气质联用(GCMS)
小咸
第1楼2020/07/23
求问朱老师,用flavor-base查询也是这样的吗?
symmacros
第2楼2020/07/23
Flavor-base也是一个范围,不过只有一个数据,例如0.01-0.2ppb。没有这本书上面收集的多。如果用Flavor-base数据是不是可以取个平均值呢?许多测定OAV的文献也并没有注明阈值那里来的。
hugohua
第3楼2020/11/18
老师您好,我想请教一下1,2,3-三甲氧基苯的阈值,我在很多文献中都找不到,不知道Flavor-base中有没有
没有感情的移液枪手
第4楼2022/05/19
同问,计算oav 阈值单位很大该怎么元素呀
第5楼2022/05/19
同问,计算Oav 阈值范围很大,该怎么选。筛选关键香气物质,阈值的选择很大程度上决定了这个阈值是不是关键香气物质。举个例子 有物质计算出来的浓度为2 查找阈值是0.1-10 我选0.1 该物质的oav就是20,判定为关键香气物质!选取10的话,计算oav就是0.2 就不是关键香气物质。这样该怎么办
Ins_b7ff848f
第6楼2024/02/12
请问您解决了么?我也有这样的疑问
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