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无菌采样中采取外卖样品时包装是否需要去除?

食品毒素/微生物检测

  • 无菌采样中采取外卖样品时包装是否需要去除?望老师不吝赐教
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  • 小卡

    第1楼2024/09/23

    关于无菌采样中外卖样品的包装是否去除这个问题呢,得看具体情况。如果包装可能会对样品造成污染,或者影响采样的准确性,那可以考虑去除包装。但如果去除包装可能会引入新的污染风险,或者包装本身不会对采样产生不良影响,那就可以保留包装。不过在采样过程中,一定要确保操作的无菌性,尽量减少污染的可能性。可以根据实际情况灵活处理,同时也可以参考相关的采样标准和规范

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