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第2楼2024/09/23
庆元香菇:产自浙江省丽水市庆元县,是中国国家地理标志产品。庆元香菇以其朵形圆整、厚薄适中、纹理自然、组织致密和香气浓郁而著称。
平泉香菇:来自河北省承德市平泉市,具有菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞的独特外在品质,口味纯正、清香、有韧性。
远安香菇:湖北省宜昌市远安县的特产,干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。
遵化香菇:产自河北省唐山市遵化市,以其子实体为半球形,菌盖直径4~6cm,呈扁平至稍扁平,表面淡褐色至褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。