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【调查】广州发现销售假盐一条街　专家支四招辨别真假盐

怪侠一点红

2007/03/17

食品安全/营养与健康

前日《私盐黑幕调查》报道在市民中引起了强烈反响，也受到政府相关部门的高度关注。昨日正值3·15消费者权益保护日，广州市经贸委、市盐业专卖管理局联合市盐业公司在白云区开展了打击私(假)食盐的专项整治行动。此次打假行动主要针对肉菜市场、超市和一些农副产品档口。执法人员在同德街粤溪农贸市场前，竟发现假盐一条街。
　　超市未见私(假)盐

　　打假队伍检查的第一站是白云区景泰商业步行街的肉菜市场和好又多超市。在该市场，打假队伍详细检查了每家售卖的食用盐，未发现私(假)盐。好又多超市售卖的也是从盐业公司出来的正规盐。广州新源粮油副食品批发市场及槎头万龙二街的槎龙综合市场的售盐档口也未见私(假)盐。

　　粤溪惊现假盐一条街

　　打假队随后驱车前往同德街粤溪农贸市场，在农贸市场未发现私(假)盐，但是在农贸市场门前却发现，这条街的档口基本上都售卖私(假)盐。这些档口主要出售调味品及农副产品，每家档口门口都摆放着食盐。打假队伍上前一看包装，就基本断定是假盐，再用碘盐快速检测液检测，确定是假盐无疑。

　　第一家档口被查出假盐后，档主马上跑了，让自己的伙计应付稽查大队。据介绍，档口的食盐来自东旺批发市场。另外一家档主说自己档口的盐都是别人送过来的，根本不知道是假的。他说这些盐进价为45元/袋，一袋大约100包，他们卖出去是每包1元，比超市所卖的正规盐便宜三毛。另一档主则告诉记者，所售盐的进价为50元90包。这些假盐都比正规渠道的真盐进价低得多，利润也高得多。

　　记者随即采访了几个围观市民，他们都住在附近。这些人大多数根本不知道这里卖的是假盐，所以一直在这里买盐吃。其中有些人也表示不放心档口小店卖的盐，一般去附近的超市买盐。这条小街档口不到八家，初步估计有五家在售卖私(假)盐，这些档口都是把盐摆在门口，有些甚至是一蛇皮袋的盐都放在门口摆放着。稽查大队进一步发现，这些档口都属于无营业执照经营户。

　　广州市经贸委副主任表示，根据有关法律法规，将没收商家所售的私(假)盐，并予以警告，处以1-5倍的罚款。对于有市民质疑处罚过轻，郭伟光说，目前打击私(假)盐主要是治理源头，对源头的处罚会重一些。

　　广州一年多查获私(假)盐6140吨

　　市经贸委介绍，2006年至今，全市共检查企业、店档9000家，查处盐类违法案件405起，捣毁制假窝点99个，查获私(假)盐产品6140吨，涉案货值541.5万元，收缴各类制假工具和制假原料一大批。但是仍有一些不法分子在利润面前铤而走险，继续经销假冒伪劣食盐，特别是在一些城乡接合部的农贸市场。据悉，目前，全市取得食盐专卖管理局和市盐业公司认证的食盐零售专营店有3500家，经贸委呼吁市民在购买食盐时，务必到挂有食盐零售许可证的专营店购买放心食盐。

　　四招辨别真假盐

　　一查：真盐包装上有一个防伪商标及防伪码，市民只需要拨打电话就可以知道所买食盐是真是假。

　　二看：假盐的包装袋两侧都有皱褶，而真盐包装没有；假盐包装背面中间的封口处是胶死的，而真盐包装中间的封口处竖着的胶是封死的。

　　三验：用碘盐快速检测液也很容易分辨出真假盐。加碘盐在滴过检测液后会变为蓝色，而没有加碘的假盐则不会变色。

　　四问：正规碘盐零售价1.3元，假盐则一般为1元或者更低的价钱。

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hlianguang

第1楼2007/04/03

对于损害他人健康的，就应该处理他们。

0

派奇客

第2楼2007/12/26

拿人民大众的生命安全开玩笑，这些老鼠一过街，应该狠狠地打！！

0

戈壁明珠

第3楼2008/10/31

应助达人

呵呵，还有一条街，正好一窝端掉。

0

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