乳粉菌落总数

应助达人

这个要看你们单位的性质来确定了。
如果是外检机构的话，那肯定是要做几个稀释度的，这样的操作才能符合标准要求，而且如果出现你所说的那种情况的话，也可以出具正常的报告；
如果是公司，乳粉是你们的产品，那还是建议按照正常的稀释度来进行检测；
如果是公司，乳粉是到货物料的话，那我觉得按照领导的方法是可以的。而且即使报＜100，也没啥问题。只是确认下你最终产品中的微生物限量，是否由于乳粉的菌落总数有影响。

应助达人

建议按照实际分析标准要求来，贵实验室这样做报数没问题，但有可能造成的结果是客户无法评价，和无限稀释未检出类似。

应助达人

楼主，可以根据实际经验，同样的样品，每次检测出现同样的梯度结果，可以采用，其他不稳定情况，不建议采用；其次根据判定限，如果10的负二不长菌，能够判定产品合格也行，只是不能得到准确的检测结果