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蛋白提取前处理问题

  • Ins_e020ef66
    2023/06/01
  • 私聊

前处理综合讨论

  • 实验目的:提取海参中的金属结合蛋白
    我看很多文献做鱼肝脏什么的都是先用制作成丙酮粉,或用其他方法脱色脱脂,我想问一下,不脱色脱色对提取蛋白结果影响大吗?
    +关注 私聊
  • 123

    第1楼2023/06/01

    应助达人

    影响大,脱脂就是把可能提取到的非目标产物的有机物质分离出去,达到纯化产品的目的,不脱脂的话,容易损失上清。

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    +关注 私聊
  • Ins_e020ef66

    第2楼2023/06/01

    好的,谢谢解答

    123(m3149125) 发表:影响大,脱脂就是把可能提取到的非目标产物的有机物质分离出去,达到纯化产品的目的,不脱脂的话,容易损失上清。

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